Dietas pra Mim - Relação de dietas na Internet

Como o Urucum pode te ajudar a emagrecer

2011-11-22T12:33:00.001-02:00

O urucum pode se de grande auxílio para você que está buscando emagrecer. O urucum é muito conhecido como o coloral que é colocado em alimentos.

No urucum foram encontradas substâncias que promovem uma baixa no nível da Glicose no sangue e estimulando a redução de gordura.

Depois de ficar popular com suas propriedades na culinária, onde é largamente usado para dar cor as receitas agora suas propriedades voltadas para a perda de gordura estão sendo descobertas.

Segundo especialistas a semente o urucum potencializa a absorção da insulina pelo nosso organismo e isso pode ser de grande auxílio para o emagrecimento corporal já que estimula a redução da gordura periférica.

Agora um detalhe antes de você sair por aí aumentando a dosagem do coloral no preparo das refeições.

As propriedades do urucum são potencializadas quando isoladas e manipuladas em laboratórios.

Agora nenhuma contra indicação quando as sementes trituradas são adicionadas a saladas , massas e sopas. Podem ser de grande auxílio na manutenção dos resultados alcançados com o medicamento.

Saiba mais sobre a Chia, a semente que te faz perder peso

2011-11-10T09:41:00.001-02:00

Você já ouviu falar da Chia?

Chia é uma pequena semente rica em fibra, antioxidantes , minerais e é um poderosos auxiliar na perda de peso.

Além dessas características a Chia também é rica em ômega 3.

No organismo a chia fica com uma textura parecida com a de gelatina , dessa maneira ela é importante para o intestino auxiliando- o na sua regulagem.

Um outro ponto favorável para a chia é que ela é hidrofílica, ou seja, tem a capacidade de manter o nosso corpo hidratado durante os exercícios físicos.

A Chia já é muito conhecida dos mexicanos por ser um importante auxiliar na limpeza de toxinas, diminuição da sensação de fome e por fazer um equilíbrio da quantidade de açúcar no sangue.

Dica de consumo da Chia

A Chia pode ser consumida em grãos mesmo, farinha ou em óleo.

Como bebida você pode preparar um chá com 2 colheres de chá de chia em um copo de 250 ml de água. Mexa e deixa descansar por 3 minutos. Repare que o líquido vai ganhando uma aparência levemente gelatinosa. Tome este chá, que lhe dá a sensação de satisfação, afastando aquela fome incontrolável.

Receita de Milk-shake Chapa Barriga

2011-03-14T15:36:00.001-03:00

Esta é uma Receita super saudável de um Shake para você chapar a barriga .

Ingredientes:

Meio mamão Papaia.

1 ameixa preta.

1 copo de leite desnatado .

1 colher de sopa de aveia.

Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome substituindo uma das refeições.

Os Ingredientes deste Shake são muito benéficos para o melhor funcionamento do Intestino.

Vinagre ajuda a perder peso, dizem cientistas.

2011-02-22T00:15:00.000-03:00

Pesquisadores japoneses divulgaram um estudo que afirma que o consumo de 2 colheres de sopa de vinagre por dia auxiliam a perda de peso. Segundo eles esta perda seria 5 vezes maior do que aqueles que não utilizam o vinagre.

O Vinagre teria capacidade de eliminar calorias muito mais rápido do que o normal.

Além disso o estudo aponta um outro detalhe: O Vinagre funciona como um inibidor de alimentos, diminuindo em até 80% a vontade de se comer.

A explicação vem do fato de que o vinagre possuí uma acidez que é capaz de alterar o metabolismo das células musculares. Quanto mais se consome vinagre menos se produz insulina, segundo este estudo dos japoneses. A insulina é parte importante no processo de estocagem de gordura pelo nosso organismo.

Eles recomendam o consumo do Vinagre no tempero das refeições. uma colher no almoço e outra no jantar, como tempero da salada, por exemplo. Se você já come salada uma colher de vinagre a mais não vai fazer muita diferença mesmo, né…

Receita de suco Anti celulites

2011-01-27T13:47:00.002-02:00

Celulite é um fantasma que assusta 10 entre 10 mulheres em todo o mundo. Mas será que existem tratamentos naturais que podem auxiliar a diminuir ou até evitar o surgimento das celulites?

Uma dessas alternativas é o suco Anti celulites.
Alimentos diuréticos ajudam a eliminar o acúmulo de líquidos do corpo, o que é um dos maiores vilões nesta história toda.

Aqui então esta a receita deste suco.

Ingredientes:

1 copo de água de coco
2 castanhas do Pará
1 folha de couve
1 maçã pequena

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador , coe e tome em seguida.

A Água de Coco tem uma função de Hidratante natural muito poderosa.
A Castanha do Pará é anti-inflamatória, melhorando a aparência da celulite. Também muito boa para a pele e para o cabelo.
A Couve é rica em magnésia. melhora a circulação e ainda inibe aquela vontade desenfreada de comer doces.
A mação ajuda na digestão além de ser importante para a pele, melhorando também a aparência da celulite.

Perca peso com a dieta do Limão

2010-10-21T09:41:00.001-02:00

Já postamos aqui algumas dicas de dietas envolvendo frutas para que você possa perder peso com saúde. Mas com Limão você já conhecia?

Então conheça a dieta do Limão.

Na verdade o dieta do limão é mais como um processo de desintoxicação do organismo.

O Limão é uma fruta muito rica em vitamina C al´[em de conter Cálcio, fósforo, ferro, Potássio, Vitamina B. Magnésio e Sódio.

Algumas fontes também relatam que o Limão é um grande auxiliar na purificação do Sangue, é diurético e também auxiliar no tratamento de artrite.

Ajuda na diminiução da pressão alta, elimina toxinas no organismo.

Além de purificar glândulas, rins, células e todo o sistema digerstivo.

Como falamos no início a dieta do Limão é mais como um desintoxicador do organismo e assim auxiliando na perda de peso.

Como fazer esta “dieta”?

É bem simples: Durante 10 dias você consome o suco de 10 limões, sempre em jejum, logo pela manhã.

Um exemplo:

No 1º dia tome o suco de meio Limão. Esprema e beba.

No 2º dia aumente para 1 limão inteiro.

No 3º dia tome o suco de 1 limão e meio.

e assim por diante.

durante os 10 dias vá sempre aumentando metade de um limão e tome o suco em jejum. E´Só o suco da fruta mesmo, sem mais nada.

Tome antes do café, algo em torno de meia hora, para evitar misturar os paladares, né…

Essa limpeza do organismo ajuda a diminuir peso, principalmente a retenção de líquidos pelo organismo.

Acompanhada de uma dieta equilibrada essa desintoxicação pode ser um grande auxiliar na sua busca pela perda de peso.

Frutas que fazem você perder peso

2010-10-04T12:33:00.001-03:00

Que as frutas são saudáveis você já deve saber. Mas saiba também que elas podem ser poderosas aliadas no combate as gordurinhas indesejáveis.

E Nessas frutas é justamente na casca, a parte em que na maioria das vezes se joga fora, que se concentra o que pode ser seu aliado na busca da redução de peso.

Segundo profissionais a casca de algumas frutas tem propriedades que são tão benéficas quanto a polpa. E a vantagem é que a casca pode ser transformada em farinha, o que acaba sendo um complemento nas refeições numa dieta de emagrecimento.

Propriedades de algumas frutas que você pode consumir a casca como farinha.

Uva Vermelha – É um antioxidante e combate o mau colesterol, diminuindo seu percentual no organismo. Além de evitar problemas cardíacos.

Maracujá – Contém na sua casca Pectina que faz um bloqueio e impede que o organismo absorva gordura. Com isso até o colesterol é combatido.

Laranja – Contém muitas fibras naturais, ajuda a reduzir o apetite, regula o intestino e também diminui o Colesterol .

Banana verde – Auxiliar no processo de emagrecimento e no melhor funcionamento do Organismo.

Maçã – Diminui os índices de colesterol e de triglicérides. Também aumenta a sensação de saciedade e reduz aquela fome que te faz comer demais.

As Farinha você encontra em lojas especializadas em produtos naturais, mas também pode fazer em casa se quiser.

Você deve saber que as cascas devem ser higienizadas . Você pode deixá-las de molho de 15 a 20 minutos em um litro de água com uma colher de sopa de água sanitária. Depois desse tempo lave em água corrente as cascas.

Se as cascas forem grandes você pode cortar em pedaços menores. Coloque em um tabuleiro e leve ao forno por meia hora, até ficarem bem secas.

Depois que estiverem frias você bate no liquidificador. Peneire e guarde. A validade recomendada é de um Mês.

Use as farinhas em sucos, vitaminas, frutas , iogurtes e refeições complementando o alimento.

O Consumo indicado é de 2 a 3 colheres por dia.

O que é a Caralluma e como perder peso com ela

2010-09-28T10:42:00.002-03:00

Você já ouviu falar da Caralluma Fimbriata? Ela está sendo considerada a novidade no campo das dietas e auxiliares para a redução de peso. Segundo informações de usuários da Caralluma você pode perder até 6 quilos em uma semana.
O que é a Caralluma ?
A Caralluma é uma planta encontrada com facilidade da África e na Índia. Também encontrada em parte da Europa, na Arábia e no Afeganistão. Uma planta suculenta que já é usada há centenas de anos , principalmente na Índia, para enganar a fome por caçadores que passavam longos períodos no meio das caçadas. Por esse motivo ela é conhecida entre a população Indiana como Famine Food, ou comida da fome. Tribos Africanas faziam o mesmo uso da Caralluma quando precisavam fazer grandes caminhadas pelo deserto pois acreditavam que ela além de saciar a fome dava um aumento de resistência. É uma planta que cresce num tipo de cactos, é considerada como um vegetal, principalmente na Índia onde até hoje faz parte do cardápio de algumas famílias.
É o extrato dessa planta que pode fazer maravilhas para você em se tratando de perder peso.
A Caralluma está se tornando uma febre mundial. Até no famoso programa da Americana Oprah a Caralluma já teve sendo mostrada como solução para a perda de peso.

Como funciona a Caralluma?

Estudos com a Caralluma Fimbriata mostraram que ela pode reduzir o apetite em até 30%.
Se acredita que os derivados de açúcar contidos na planta acabem no mecanismo da fome no nosso cérebro, inibindo aquela necessidade de ficar beliscando e comendo fora de hora.
Ela diminui o açúcar no sangue e também bloqueia o funcionamento de vária enzimas , aquelas que formas as placas de gordura em nosso corpo. Dessa maneira ela acaba fazendo com que as reservas de Gordura no nosso organismo precisem ser gastas. E logo a primeira parte do Corpo a ter esse excesso de gordura consumido é a barriga.

Até o momento em estudos de laboratório não foi encontrada qualquer tipo de toxina contida na Caralluma ou nenhum efeito adverso.

Apenas se recomenda que mulheres grávidas ou em amamentação evitem o consumo da Caralluma e pessoas que estejam enfrentando algum problema de saúde procurem a orientação de um médico da área antes de começarem a usar a planta.

E Onde encontro a Caralluma?
Como você já deve ter lido no início deste texto a Caralluma não e uma planta nativa do Brasil e nem encontrada com facilidade , mesmo tendo condições de crescer aqui , mas na sombra , num preparo especial. A Caralluma é encontrada com facilidade sim em lojas de produtos fitoterápicos, onde são feitos medicamentos manipulados.

Mas claro que para potencializar a ação da Caralluma você deve ter a consciência da necessidade de uma alimentação mais saudável, com atividades físicas dentro do possível.
Porque você sabe que medicamentos que fazem você perder peso sem mexer um músculo ainda estão para serem inventados.

Dieta da Farinha de Berinjela

2010-08-31T10:17:00.001-03:00

Um Dieta que está dando muito o que falar é a feita com a farinha de Berinjela.

A Berinjela é rica em vitaminas A, C e também em complexo B. Tem pouquíssima gordura e rico em água.

A Berinjela traz uma série de benefício para a sua saúde.

Seca a Barriga pois queima a gordura especialmente na área abdominal, diminuindo a gordura visceral. Ajuda a combater a diabete tipo 2 por este motivo.
Melhora o Intestino pois as suas fibras, que não são absorvidas pelo organismo ajudam a aumentar o bolo fecal e assim regulam o intestino.
Diminuição de níveis de colesterol pois como ajuda a regular o intestino os sais biliares que são substâncias auxiliares da digestão da gordura não são absorvidos pelo nosso corpo e desta forma o colesterol ruim é utilizado para esta função, diminuindo sua concentração no corpo.
Ajuda a emagrecer pois a Niacina, uma das vitaminas que constam na Berinjela, é diretamente ligada ao processo metabólico do corpo, ajudando a secar mesmo.
Sensação de saciedade pois as fibras que compões a berinjela tem uma propriedade de absorção de água no organismo fazendo com que o cérebro identifique que o estômago está com sua satisfação completa e assim não necessita se alimentar por aquela hora, tirando a fome.

Além de ser diurética e auxiliar no combate ao reumatismo e artrose.

Como usar a Farinha de Berinjela?

A farinha pode ser usada misturada com sopas, vitaminas, sucos, iogurtes. Mas sempre junto com uma dieta balanceada para que os resultados sejam os esperados. Usuárias desta dieta relatam que chegaram a perder até 5 quilos em um mês e em 2 meses algumas conseguiram uma redução de até 12 cm na barriga.

Consuma uma média de 2 colheres de sopa da farinha de Berinjela por dia.

Você pode encontrar a farinha pronta nas lojas especializadas.

Mas também tem a opção de fazer em casa a sua própria farinha de Berinjela.

Receita de farinha de Berinjela.

Pegue 1 Quilo de Berinjelas e corte em fatias, com casca e tudo.
Coloque em um tabuleiro e leve ao forno com temperatura de forno médio.
O tempo para que fica pronto varia. Em média levam umas 2 horas, mas até que a berinjela esteja ressecada, bem crocante.
Espere esfriar um pouco e pegue esta berinjela e bata no liquidificador. Se quiser utilizar o processador também pode.
Bata até virar pó mesmo. Você saberá que está pronto quando a farinha ficar semelhante a farinha de mandioca, a farinha usada para fazer farofa, por exemplo.
1 Quilo de Berinjelas desidratadas é equivalente a 100gr de farinha de berinjela.
Depois guarde num pote com tampa e pode guardar na geladeira.

Nova dieta da Ração Humana faz perder quilos mesmo.

2010-08-24T11:18:00.001-03:00

A Mistura de grãos e etc. que tem ajudado o hábito alimentar de muita gente alcança um novo patamar com A Nova Ração Humana.

Fibra de Trigo, Açúcar mascavo e a Linhaça estão incluídas nesta ração .

A Ração Humana original foi patenteada por Lica Takagui , mas outras misturas de grão e fibras, diferentes da formulada por Lica também acabaram conhecidas pelo mesmo nome.

Agora o que tem chamado a atenção é a mistura da Ração humana específica para cada pessoa, para cada necessidade.

Você escolhe os ingredientes que irão compor a ração de acordo com sua necessidade e seus objetivos.

Saiba então que:

Farelo de aveia: ajuda a reduzir o colesterol.
Farinha de arroz integral: Repleta de nutrientes, rica em vitaminas do complexo B, fibras, proteínas, cálcio, potássio e fósforo. Muito recomendada para quem tem intolerância a glúten.
Gérmen de trigo: aumenta a imunidade do corpo, pois é rico em zinco.
Ágar-ágar ou gelatina animal em pó: dá consistência à ração. Muito indicada no combate a flacidez.

Aveia em flocos: ajuda a regular o funcionamento do intestino.
Semente de linhaça marrom: Ideal para quem busca reduzir dores reumáticas, musculares e articulares.
Gergelim com casca: fonte de cálcio, combate com sucesso os efeitos do estresse.
Levedo de cerveja: aumenta a disposição, acelera o metabolismo e facilita o emagrecimento.
Fubá de milho-branco: rico em vitamina A, melhora a saúde do cabelo, da pele, das unhas e dos olhos.
Fibra de trigo: combate a anemia.
Farinha de soja desengordurada: ameniza os sintomas da menopausa.
Quinua: importante para o aumento das fibras musculares. Ela pode ser substituída pela proteína de carne.
Cacau em pó: Além de dar uma sensação d e prazer ajuda na luta contra a vontade desenfreada de comer doces.

Açúcar mascavo*: é rico em ferro e energético. Dá sabor à mistura e é bom para quem precisa de força para fazer exercício físico.
Guaraná em pó*: é estimulante e aumenta as defesas do sistema nervoso.

Estes são alguns exemplos de fibras, grãos e etc que podem fazer parte da sua ração humana personalizada.

Para fazer a sua ração pegue meia xícara de cada um dos ingredientes e bata no liquidificador. Aumente a receita de acordo com a sua necessidade. Se você quer ganhar energia e vitalidade para fazer atividade física, acrescente ao mix o açúcar ou o guaraná em pó. Mas atenção para a proporção: para cada quilo de ração, acrescente no máximo 3 colheres de sopa de cada ingrediente que dá energia, que estão marcados com asterisco.

Gestantes, hipertensos e diabéticos não devem usar os ingredientes opcionais.

Depois de pronta você deve conservá-la na Geladeira, prolongando o prazo de validade. Fazendo isso sua ração durará até 3 meses.

Use 2 colheres por dia integradas na sua alimentação, com sucos, iogurtes, frutas, etc.

Na internet você encontra relatos de usuárias que chegara a perder até 30 quilos com a dieta da ração humana.

Mas saiba que para toda dieta é necessário uma alimentação equilibrada para complementá-la.

Melhore seus hábitos alimentares, melhore a sua saúde.

Aqui algumas receitas de Ração Humana, diferentes da já conhecida, sugerida por usuários que você mesma pode fazer:

Ração humana matinal

. 1 xícara de fibra de trigo
. 1 xícara de extrato de soja
. ½ xícara de linhaça marrom
. ½ xícara de açúcar mascavo
. 1 xícara de aveia em flocos
. ½ xícara de gergelim com casca
. ½ xícara de gérmen de trigo
. 50 g de gelatina sem sabor
. 2 col. (sopa) de guaraná em pó
. 2 colheres (sopa) de levedo de cerveja
. 2 col. (sopa) de cacau em pó
Opcional
. ½ xíc. de quinua em flocos

Ração humana noturna

. 2 xíc. de fibra de trigo
. 1 xíc. de extrato de soja
. ½ xícara de linhaça marrom
. 10 col. (sopa) de farinha de maracujá
. 1 xíc. (chá) de aveia em flocos
. ½ xícara de gergelim
. ½ xícara de gérmen de trigo
. 50 g de gelatina sem sabor
. 2 col. (sopa) de levedo de cerveja
Opcional
. ½ xícara de quinua em flocos

Ração humana simplificada

. ½ xíc. de quinua
. ½ xíc. de aveia em flocos
. ½ xíc. de semente de linhaça
. ½ xícara de gergelim
. ½ xícara de ágar-ágar

Uma dica de dieta para você perder peso com a dieta da Ração humana.

Esta dieta serve apenas como exemplo, pois o ideal é procurar um profissional da área que irá traçar um plano de dieta adequado a você.

Café da manhã
. 3 torradas integrais
. 1 xícara de café puro com 1 colherzinha (café) de açúcar e 3 gotas de adoçante ou
. 1 copo de suco light
. 1 maçã ou 1 mamão papaia
Lanche da manhã
. 1 barrinha de cereais
Almoço
. 1 prato de salada temperada com sal
. 1 filé de frango grelhado
. 2 colheres de arroz
Dica da nutricionista: dá para acrescentar uma colher da ração humana no café da manhã, com a fruta picada.
Lanche da tarde
. 1 pedaço de melancia ou
. 2 potinhos de gelatina light ou
. 1 pote de iogurte light
Jantar
. 1 taça de salada de frutas com 1 colher (sopa) de mix de fibras ou
. 1 pote de iogurte com 1 colher (sopa) de mix de fibras
Dica da nutricionista: evite comer a ração humana com alimentos sólidos, pois alguns ingredientes da mistura podem dar gases.
Ceia
. 1 potinho de gelatina light

Fontes: M de Mulher Abril, boa forma, saúde em revista.

Farinha de Maracujá. Faça você mesmo

2010-08-17T10:23:00.001-03:00

A Farinha de Maracujá é um absorvente natural de gordura e impede que o organismo acabe acumulando as indesejáveis gordurinhas.

Você acha a farinha em lojas especializadas mas claro que você também pode fazer em casa. Aqui vai a maneira de como você mesma pode fazer a farinha de Maracujá e adicioná-la a sua dieta.

Farinha caseira de Maracujá:

Ingredientes
6 maracujás
1 litro de água
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio ou vinagre

Como fazer

Prepare os maracujás, antes de tudo lavando-os. Depois mergulhe eles em uma mistura que irá preparar com a água e o bicabornato de sódio ou então o vinagre. Deixe os maracujás por cerca de 20, 30 minutos dessa mistura. Após isso pegue as frutas e as lave novamente em água corrente. Pegue as frutas e retire toda a polpa e reserve, pois não utilizaremos a polpa para fazer a farinha.

Corte a casca em tiras e depois coloque num tabuleiro e ao forno , em temperatura média, por cerca de 30 minutos.

Aguarde que esfrie e depois bata as cascas assadas no liquidificador. Deixe bater bem até ficar em forma de farinha. Depois passe por uma peneira para retirar os grão maiores não triturados.

Guarde a farinha para sua utilização em um pote bem tampado.

Utilize a farinha diariamente.

Tome uma colher de sopa de farinha, misturada a sucos ou alimentos nas principais refeições , no caso almoço e jantar, por exemplo.

Dieta da Farinha de Maracujá seca gordura

2010-08-17T10:12:00.001-03:00

Surge agora uma nova dieta que promete absorver, literalmente a gordura que tanto te incomoda. A dieta da Farinha de Maracujá.

Uma pesquisa foi realizada sobre esta farinha por profissionais da Universidade Federal do Rio de Janeiro, a UFRJ, e comprovou que é possível emagrecer com o uso da farinha de maracujá sem mudanças drásticas nos seus hábitos alimentares.

Nessa pesquisa 19 mulheres acabaram passando por um teste consumindo 30g da farinha todos os dias, o que dá um pouco mais do que uma colher de sopa por dia. Elas ficaram usando esta quantidade por 2 meses.

Todas elas tiveram perda de peso sem mudanças nos seus hábitos alimentares.

Mas como é possível?

A Farinha de maracujá tem como função fazer com que o nosso organismo absorva menos gordura. Em nosso organismo ela se transforma em uma fibra gelatinosa e adere nas células de gordura, dessa forma as células de gordura não são absorvidas pelo nosso organismo e são eliminadas diretamente pelo nosso corpo após passarem direto pelo sistema digestivo.

A Farinha é feita da casca do Maracujá que é rica em fibra, possui cálcio, ferro, fósforo e vitamina B3.

A Farinha de Maracujá você encontra nas lojas especializadas e também pode encontrar e formato de cápsulas.

Pessoas que já se utilizam da farinha dizem maravilhas a seu respeito. Algumas relatam perdas significativas de peso com pouca ou quase nenhuma mudança de hábito alimentar.

Mas você já sabe que para toda dieta dar certo você deve se conscientizar que uma dieta equilibrada é a melhor aliada para o seu sucesso .

E Ainda você , se preferir pode fazer esta farinha em casa. Isso mesmo. Veja aqui uma receita de como fazer a Farinha de Maracujá Caseira.

Agora um detalhe: Não coma a Farinha de Maracujá Pura, pois ela poderá te dar gases. Sempre consuma a farinha em sucos, vitaminas ou outros alimentos.

Dieta desintoxicante contra a celulite

2010-08-12T12:45:00.001-03:00

Um dos grandes fantasmas na vida das mulheres é a famigerada Celulite.

Um dos fatores que ajuda no surgimento das celulites é o ganho de peso repentino. Mas isso não significa que aquelas que mantém o peso estão livres da Celulite.

Esta é uma dieta com o objetivo de auxiliar você para diminuir ao máximo os efeitos da celulite em você.

Uma dica que é muito importante é a ingestão de líquidos, em especial a boa e velha água.

Beba 1 litro de água mineral entre cada refeição.

Café da manhã: Suco de laranja e dois biscoitos integrais.

Almoço: Chá acompanhado de um prato com legumes

Alimentos indicados: salada de vegetais crus, feijão, alface, escarola, cenoura, beterraba ; purê de legumes, feijão, ervilhas e lentilhas, ou um sanduíche pequeno de pão com dois filetes de peru, frango, carne bovina ou peixe.

Jantar: Salada de vegetais crus, legumes e com pedaços de carne, peixe ou marisco, 1 batata assada e 1 maça.

Até por esse exemplo de dietas você tem como saber quais são os alimentos que ajudam a diminuir os efeitos da celulite na sua vida.

Linhaça. Dicas para melhor tirar proveito de seus benefícios.

2010-07-15T10:42:00.001-03:00

A Linhaça é a semente do Momento. E cada dia que passa vão se descobrindo mais utilidades para este grão que é um grande auxílio na hora de emagrecer.

A Semente precisa ser triturada no,liquidificador. desta maneira você consegue aproveitá-la de melhor maneira, pois as cascas são bem resistente e se você simplesmente consumi-las elas podem passar pelo aparelho digestivo sem se desfazerem.

Uma dica é dar uma leve aquecida nas sementes antes de triturá-las. Você deve levá-las ao forno baixo por, mais ou menos 15 minutos.

Você irá perceber que as sementes ficaram meio oleadas, mas esse óleo é saudável e você não precisa de preocupar. A Linhaça é rica em ômega 3,

Veja neste link uma série de perguntas e respostas sobre a Linhaça .

Veja aqui uma relação de receitas que você pode fazer usando a Linhaça como ingrediente.

Seleção de Receitas com a Linhaça

2010-07-08T11:27:00.001-03:00

Que a Linhaça é a semente do momento isso não é novidade para ninguém. Os benefícios que ela pode fazer na sua dieta já foram comentados aqui. Então decidimos reunir uma série de receitas para você fazer e que tenham a Linhaça como um ingrediente principal. São receitas de refeições, lanches, bebidas e até de sobremesas , todas com a Linhaça até para dar uma variada no seu cardápio sem deixar de contar com a famosa semente na sua alimentação.

Relação de Receitas com Linhaça:

Molho de Linhaça para salada
Bolo de Linhaça com chá verde
Panqueca de Linhaça
Suco de Laranja com Linhaça
Arroz colorido com Linhaça
Farofa de Linhaça
Milk Shake diet de Linhaça com gergelim
Macarrão com Linhaça e creme de Espinafre
Empadinhas com Linhaça
Vitamina de Manga e Linhaça
Bolo de Banana com Linhaça
Feijão com Linhaça
Torta de milho com Linhaça
Pão com Linhaça

Receita: Molho de Linhaça para Salada

2010-07-08T11:09:00.001-03:00

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
2 dentes de alho
suco de 1 limão
1 tomate (sem pele e sem sementes)
1/2 xícara (chá) de água
sal a gosto

Modo de Preparo

Bata os ingredientes em um processador e use como
tempero de salada verde.

Receita: Bolo de Linhaça com Chá verde

2010-07-08T11:05:00.001-03:00

Ingredientes:

4 Ovos
1 copo americano de iogurte integral
4 colheres de sopa de chá verde
1 pacote de gelatina sabor limão
2 xicaras de chá de farinha de trigo 250g
1/2 xicara de chá de farelo de linhaça 50g
1 copo americano de olho de soja
120g de açúcar
1 colher de fermento em pó

Modo de preparar:

. Bater no liquidificador o
iogurte, o chá verde em folhas e o óleo. Reservar;
Bater os ovos inteiros, o açúcar, por 5 minutos;
Acrescentar a gelatina, o creme com iogurte e chá
verde, a farinha de trigo, o farelo de linhaça e o
fermento;
Misturar os ingredientes;
Despejar em forma redonda com buraco ao meio;
Assar por 25 minutos;

Receita: Panqueca de Linhaça

2010-07-08T11:02:00.001-03:00

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de creme vegetal derretido
1 xícara (chá) e meia de leite
2 colheres (chá) de mel
2 colheres (sopa) de semente de linhaça
meia xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Para untar: creme vegetal (Margarina vegetal)

Modo de Preparar:

Bata no liqüidificador, o creme vegetalderretido, o leite, o mel e 1 colher (sopa) da linhaça por 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma tigela.
Misture o restante da linhaça, as farinhas, o
fermento e a canela. Deixe descansar por 5 minutos.
Unte uma frigideira grande com creme
vegetal BECEL e aqueça em fogo médio.
Com o auxílio de uma concha pequena, coloque porções
da massa, sem espalhar, formando pequenas panquecas.
Doure os dois lados das panquecas.
Frite, em fogo médio, por 2 minutos. Repita a
operação com toda a massa. Sirva em seguida.

Experimente servir com frutas picadas – morangos, uvas,
maçãs ou qualquer outra fruta de sua preferência

Receita: Suco de Laranja com linhaça

2010-07-08T10:59:00.001-03:00

Ingredientes:

1.Laranja grande , sem sementes , sem a casaca e as partes brancas interna
1.Maçã sem sementes em cubos
1.Colher das de ( sopa ) de linhaça moída
2.Copos de água ( 400 ml )
4.Pedras de gelo e adoçante a gosto

Modo de preparar:

Bata tudo no
liquidificador e tome em seguida

Receita: Arroz colorido com Linhaça

2010-07-08T10:54:00.001-03:00

Mais uma receita onde a Linhaça entra como um ingrediente saudável, integrando a semente a sua alimentação.

Ingredientes

1 xícara (chá) de arroz integral.
6 ramos de brócolis.
1 cebola pequena.
3 colheres (sobremesa) de semente de linhaça.
6 unidades de tomate cereja.
3 colheres (sopa) de milho verde.
2 colheres (chá) de sal refinado.
½ colher (sopa) de azeite de oliva.
2 unidades de alho pequeno.
3 copos médio de água.

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho com sal em panela antiaderente.

Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos.

Coloque a água quente.

Deixe cozinhar até ficar ao dente.

Higienize os buquês de brócolis e os tomates.

Lave bem.

Escorra o milho verde.

Cozinhe o brócolis no vapor.

Adicione o brócolis, o milho e os tomates ao arroz.

Mexa delicadamente.

Mantenha em fogo baixo por alguns minutos.

Arrume o arroz em um pirex, polvilhe as sementes de linhaça.

Regue o azeite.

Sirva quente.

Receita de Farofa de Linhaça

2010-07-08T10:52:00.001-03:00

Uma receita de farofa de Linhaça bastante nutritiva que pode servir de um belo acompanhamento da sua refeição.

Ingredientes

1 calabresa
200g de bacon
3 dentes de alho
meia cebola
1 xíc. de chá de semente de linhaça triturada
2 xíc. de farinha de mandioca
1 xíc. de farofa temperada
1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

Misture a linhaça com a farinha e a farofa ( deixe em um recipiente ). Corte o bacon e a calabresa em cubinhos. Amasse os dentes de alho e corte a cebola. Numa panela pequena frite o bacon, depois a calabresa até dourar, junte a cebola e o alho e doure mais um pouco. Depois insira na panela a mistura do recipiente. Pulo do Gato coloque em um recipiente de vidro com tampa para o consumo semanal.

Receita: Milk Shake diet de Linhaça e Gergelim

2010-07-08T10:48:00.001-03:00

Como fazer:

Primeiro torre a linhaça e o gergelim no forno. Isso
potencializa o efeito. Depois, triture cada um deles no
liquidificar e reserve.

· Junte no liquidificador:

1,5 cuba de gelo,
3 colheres de sopa de leite desnatado,
1 colher de chá de café ou chocolate em pó light,
2 colheres de sopa de linhaça,
1 colher de sopa de gergelim branco,
1 colher de chá de aveia,
300ml de água,
açúcar light ou adoçante a gosto.

Modo de preparar:

· Bata tudo e tome em seguida, rende 600 ml. É uma
delícia!

Dicas:
O ideal é deixar as sementes de molho em água potável,
no mínimo quatro horas antes do consumo.

Você pode até tomar a água para tratar ou prevenir problemas de digestão, úlcerase constipação.

. Você pode substituir uma refeição por dia pelo Shake.

Macarrão com Linhaça e creme de Espinafre

2010-07-08T10:41:00.001-03:00

Ingredientes:

1 pacote(s) de macarrão com linhaça.

Dica: Você encontra em supermercados o Macarrão com Linhaça, já preparado. Mas se quiser você pode cozinhas qualquer macarrão e adicionar a Linhaça ao cozimento da Massa.

Creme

1 colher(es) (sopa) de margarina
1 unidade(s) de cebola ralada(s)
300 gr de espinafre
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
1/2 xícara(s) (chá) de creme de leite light
2 colher(es) (sopa) de parmesão ralado(s)
sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto

Modo de Preparar:

ferva 1 litro de água. Adicione o Macarrão com Linhaça. (Se for usar o macarrão comum faça o cozimento dele normal e depois acrescente a Linhaça.)
Cozinhe por 2 ¹/² minutos.
Desligue o fogo, escorra o macarrão e sirva com o molho escolhido.

Creme

Pique muito bem o espinafre e reserve. Coloque a margarina em uma panela e leve ao fogo para derreter. Junte a cebola, espere murchar e acrescente o espinafre, misture bem e cozinhe, mexendo algumas vezes, até que esteja cozido e sem nenhuma água. Adicione a farinha, misture bem e junte o leite. Tempere com sal e pimenta e vá mexendo até engrossar. Adicione o parmesão, misture e retire do fogo. Junte a massa e sirva em seguida.

Receita: Empadinhas com Linhaça

2010-07-08T10:35:00.001-03:00

Mais uma receita para te mostrar que você pode acrescentar a linhaça na sua dieta alimentar de diversas maneiras. Esta receita é para fazer um lanche gostoso e saudável.

Ingredientes:

Massa

1/2 xícara(s) (chá) de sementes de linhaça
1 tablete(s) de fermento biológico fresco
1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
1 colher(es) (chá) de mel
1 colher(es) (sopa) de margarina
1 colher(es) (chá) de sal
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 unidade(s) de gema de ovo

Recheio

1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 colher(es) (sopa) de Azeite
1 lata(s) de milho verde
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de leite desnatado
1/2 xícara(s) (chá) de requeijão light
sal a gosto
salsinha picada a gosto

Modo de Preparo

Massa

Triture as sementes de linhaça.Dissolva o fermento no leite que foi aquecido com a margarina.
Coloque o mel,o sal e a semente de linhaça.Vá adicionando a farinha de trigo até ficar uma massa firme.
Forre as forminhas,em seguida recheie e depois feche com a massa.
Deixe crescer mais 20 minutos.Pincele a gema e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos.

Recheio

Refogue a cebola no azeite e junte o milho.Polvilhe a farinha de trigo e adicione o leite.
Deixe engrossar e adicione o requeijão e a salsinha,retire do fogo e espere amornar.Reserve.

Receita : Vitamina de Manga e Linhaça

2010-07-08T10:30:00.001-03:00

Esta vitamina é muito boa para auxiliar o sistema imunológico, a pele, os olhos e cabelos.

Ingredientes:

1 colher de sopa de sementes de linhaça pré-hidratada (à noite) em ½ copo de água;
1 manga picada;
1 colher de chá de sumo de gengibre ralado;
suco de 1 limão.

Dica : Se preferir você pode substituir a manga por mamão formosa ou caqui.

Preparo:

Bata no liquidificador as sementes de linhaça com a água, e coe. Bata o leite de linhaça obtido com a manga, o sumo de gengibre e o suco de limão, até ficar cremoso. Tome no desjejum, pela manhã com granola ou musli, ou no lanche da tarde.

Receita: Bolo de banana com linhaça

2010-07-08T10:25:00.001-03:00

Também você pode fazer deliciosas sobremesas com a Linhaça

Ingredientes:

3 bananas grandes picadas
1 xícara de chá de óleo (girassol, canola etc)
4 ovos inteiros
2 xícaras de chá açúcar
100 g de linhaça
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento

Modo de Fazer:

Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes bem batido
Depois juntar a farinha, aos poucos, e bater
Colocar o fermento e terminar de bater
Coloque a massa numa forma grande untada e enfarinhada
Levar ao forno médio pré - aquecido (aproximadamente 210º graus) até que esteja dourado e, furando com um palito, este saia limpo
Caso deseje, pode cortar bananas em fatias para colocar por cima da massa e polvilhar açúcar e canela antes de ir ao forno

Receita: Feijão com Linhaça

2010-07-08T10:20:00.001-03:00

Ingredientes

100g de feijão carioquinha
10g de cebola
20g de tomate
20g de jerimum (abóbora)
2g de coentro
2g de cebolinha
10ml de óleo
750ml de água
1g de alho
2 colheres (sobremesa) de sal de linhaça (farinha)
2 colheres (chá) de sal de ervas

Modo de Fazer

Primeiro, selecionar o feijão e adicionar quatro partes de água.
Cozinhar de dois a três minutos sob pressão.
Deixar em repouso na mesma água por uma hora (caso o indivíduo sofra de "gases", sugere-se a eliminação da água e acréscimo de outra – mesmo que alguns nutrientes sejam perdidos, os mesmos podem ser compensados com o acréscimo de legumes na preparação, além do jerimum ou abóbora).
Preparar um refogado com os temperos (tempero brasileiro: tomate, cebola, alho, coentro ou salsa e cebolinha).
Acrescentar farinha de linhaça e sal de ervas (mistura previamente feita com partes iguais de: alecrim, manjericão, orégano – desidratados – e sal).
Juntar o refogado ao feijão. Voltar ao cozimento sob pressão por mais 30 minutos (o tempo varia com o tipo do feijão).

Receita: Torta de Milho com Linhaça

2010-07-08T10:17:00.001-03:00

Mais uma receita coma Linhaça para incrementar sua alimentação.

Ingredientes

3 xícara de chá de milho cozido
1 pote de iogurte natural desnatado
200 g de ricota
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de chá de trigo integral
1 colher de sobremesa de semente de linhaça
1 cebola picada
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Salsa a gosto

Modo de preparo:

Bata o milho no liquidificador e acrescente o restante dos ingredientes na ordem acima. Bata por alguns minutos. Desligue o aparelho e misture a salsa. Coloque numa assadeira média untada e asse em forno pré-aquecido até dourar.

Receita : Pão de Linhaça

2010-07-08T10:13:00.001-03:00

Esta é uma receita de Pão de linhaça com Gergelim para fazer você mesmo.

Para a massa

½ xícara de chá de leite semidesnatado
1 xícara de chá de água
1 xícara de café de água morna
1 tablete de 15 g de fermento biológico
3 colheres de sopa de margarina light
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de farinha branca
2 xícaras de chá de farinha integral
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de linhaça triturada

Para a cobertura

2 colheres de sopa de gergelim
1 colheres de sopa de margarina light
½ xícara de chá de café pronto

Modo de fazer:

Ferva o leite e a água separadamente. Misture os dois e espere esfriar. À parte, dissolva o fermento na água morna. Junte a margarina e metade do açúcar. Mexa. Em uma outra tigela, misture o restante do açúcar com as farinhas e demais ingredientes. Aos poucos, misture com os ingredientes líquidos. Mexa e cubra com um pano úmido. Deixe descansar num local morno por duas horas. Espalhe um pouco da farinha de trigo sobre uma superfície lisa. Coloque a massa e dê o formato de um pão. Cubra e deixe descansar por mais 15 minutos. Misture os ingredientes da cobertura e, com auxilio de um pincel, espalhe sobre a superfície do pão. Asse em forno preaquecido a 200ºc até dourar.

Rendimento : 1 pão (15 fatias) Calorias por fatia: 160

Perguntas e Respostas Sobre a Linhaça

2010-07-06T12:25:00.002-03:00

Muito se fala sobre a Linhaça e seus benefícios para a saúde. Mas ainda se tem muitas dúvidas sobre suas propriedades e seu funcionamento adequado.
Então decidimos disponibilizar esta seção de perguntas e respostas sobre a Linhaça para tentar auxiliar você no conhecimento maior desta semente que está mudando a vida de muita gente.

O que é a Linhaça?
A Linhaça é uma semente pertencente a uma planta conhecida como Linho, da família das Lináceas e tem origem Asiática. Você já deve ter ouvido falar do Linho como elemento utilizado para a confecção de tecidos.

Quantos Tipos de Linhaça existem?
Existem 2 tipos. A dourada e a Marrom.

Qual a diferença entre os tipos de Linhaça?
A dourada ou Clara é mais difícil de ser encontrada aqui no Brasil pois é melhor adaptada ao clima mais frio. Na maioria das vezes a que você encontrar por aqui é importada e na maioria dos casos vem do Canadá. Ela possuí um gosto mais suave do que a Marro.
A Linhaça Marrom é a que se encontra normalmente por aqui. Esta é adaptada a climas mais quentes, como o do Brasil. Ela possuí uma casca bem mais consistente do que a dourada , mas atenção: os dois tipos possuem os mesmos nutrientes.

A Linhaça dourada você encontra por aqui bem mais cara do que a Marrom, mas as 2 possuem os mesmo nutrientes.

É preciso tirar a Casca da Linhaça?
Não, de maneira nenhuma. Um dos pontos principais da Linhaça é a sua casca. Ela contém uma grande mistura de proteínas, minerais e vitaminas, como, por exemplo a Vitamina e que auxilia o funcionamento correto das células afastando problemas degenerativos e o envelhecimento precoce.

O que tem de Bom na Linhaça?
Além do citado acima na linhaça você encontra o ômega 3 , na verdade é um dos alimentos que mais contém ômega 3. Ainda contém ômega 6, vitaminas B1, B2, C, E, caroteno, ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio.
Na Linhaça existe a presença de ômega 3 e ômega 6 de forma balanceada. Este equilíbrio da presença destes dois elementos acaba ajudando na produção do nosso corpo de prostaglandinas, que acabam agindo como agendes removedores do excesso de sódio nos Rins. e também sendo um importante auxiliar na saúde cardiovascular.

Um dos pontos fortes da Linhaça é a Lignana.
A Lignana está sendo melhor conhecida agora mais as suas aplicações são importantíssimas.
Ela é chamada por especialistas de Fito estrógeno, que é como um tipo de falso hormônio, substituindo o estrógeno.
fonte de estudo, a Lignana , vem sendo apontada como a responsável pela redução de tumores de Câncer de mama. Isso mesmo. Estudo comprovou que a Lignana leva a célula doente à morte. Segundo estes estudiosos nem em laboratório conseguiram criar um componente tão eficiente para esse fim. Mas tudo isso, claro, é feito sob supervisão médica, pois o excesso pode sim fazer mal.
Neste estudo, por exemplo, as pessoas monitoradas receberam uma quantidade de 25 g de Linhaça por dia.

Porque a Linhaça é tão Oleosa ?
A Semente da Linhaça possuí quase que 40% da sua composição de óleo. Mas saiba que todo esse óleo é estritamente saudável. As Gorduras contidas na Linhaça são poliinsaturadas , aquelas que não são produzidas pelo corpo.

Porque é preciso triturar a Linhaça?
A Linhaça, para melhor consumo, deve ser triturada antes de você comer.
A Casca geralmente é muito resistente e fazendo este processo de triturá-la você irá facilitar a ingestão pelo seu organismo de seus nutrientes. Mas antes deixe ela torrar por pelo menos 15 minutos. Depois faça o processo de triturar no liquidificador.
Uma dica: É preferível que você mesmo faça esse processo em casa. Você encontra a Linhaça já triturada, como farinha de Linhaça, mas você fazendo isso em casa irá preservar mais os nutrientes presentes no alimento.

Quanto se deve consumir de Linhaça?
O consumo recomendado é de 2 colheres de sopa, no máximo, por dia , para adultos e de 1 Colher de sopa , no máximo, para crianças, por dia. É muito importante não ultrapassar esses limites pois como é uma semente é importante que saiba que não se deve nunca consumir nenhum tipo de semente em excesso.

Uma dica que é dada por alguns profissionais é de sempre que se for consumir sementes, elas devem estar cruas e previamente germinadas. Pra você mesmo fazer isso deixe 8 horas de molho em água filtrada (umidade) durante à noite. Desta forma, o aproveitamento de todo o material biológico e energético deste tipo de alimento será maximizado.

Mas a maioria que encontramos falava sobre aquecer as sementes e depois triturar.

Afinal de contas, quais são as utilidades da Linhaça?

Rejuvenescedor
Auxilia na perda de peso
Combate a anemia
Prevenção de câncer
Diminui os níveis de colesterol e triglicerídeos
Melhora as condições da pele e cabelo
Auxilia os sistemas digestivo, imunológico, nervoso e cardiovascular

Auxilia no combate à acne.

Auxilia no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;

Auxilia na modulação do sistema imunológico; - Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;

Auxilia no controle da glicemia

Regulariza a função intestinal.

Bom , que essas perguntas e repostas possam ajudá-lo a tirar algumas dúvidas , mas procure sempre uma orientação profissional antes de iniciar uma dieta. O Profissional irá traçar um planejamento mais adequado a você.

A dieta indicada para cada Signo

2010-06-29T10:02:00.001-03:00

Você sabia que, dependendo do seu signo existe uma dieta alimentar mais apropriada para te ajudar a entrar em forma da melhor maneira possível, com mais saúde e , claro, mais sucesso?

Pois é isso que passa o Professor Natanael, astrólogo que escreve no site Click RBS. Ele colocou uma dieta para cada signo do Zodíaco, informando quais são os alimentos mais adequados para cada e o que deve ser indicado especificamente para cada um dos Signos.

Aqui estão os Links para as matérias sobre a dietas dos Signos no Blog do professor Natanael:

Dieta da Fertilidade

2010-06-08T10:28:00.001-03:00

As Mulheres que buscam engravidar devem tomar cuidados com sua alimentação. Pois é isso que afirma o Ginecologista e Obstetra Dr. Dr. José Bento de Souza.

Um ponto importante é a redução de carne vermelha na alimentação.Uma dieta que contenha mais peixe do que proteínas animais aumenta melhora a ovulação da mulher. Não confunda redução com eliminação. Coma carne, reduza a quantidade de consumo durante a semana, por exemplo.

Essas reduções podem chegar a reduzir em 80 % os problemas de ovulação.

Além da carne vermelha a gordura Trans também é uma vilã para as mulheres que buscam ser tornarem mães. Só para se ter uma idéia 2% dessa gordura no organismo pode aumentar em até 100% os problemas de fertilidade.

Pode se reforçar a alimentação com couve, beterraba e açaí, pois são alimentos ricos em ferro. E a carência deste mineral é um dos fatores que mais prejudica a ovulação. Leite? só se for o integral.

Alimentos ricos em ômega 3 e 6 devem ser ingeridos.Óleo de Canola, salmão, sardinha , amêndoa e a famosa Linhaça.

São detalhes do seu dia a dia que você pode adaptar para alcançar seu objetivo principal, mudando apenas certos hábitos alimentares.

Fonte: http://radioprogresso.com.br

Dieta da Pirâmide alimentar

2010-05-17T10:54:00.001-03:00

A dieta conhecida com dieta da Pirâmide alimentar, segundo informações na internet, foi desenvolvida pelo departamento de Agricultura americano e é uma maneira bem simples de oferecer uma orientação para que você mesmo escolha seus cardápio balanceado para uma dieta.
Para isso você só precisa respeitar alguns pontos:

Diversifique os alimentos.
Mantenha-se com um peso que não ponha sua saúde em risco
Prefira a dieta que diminua drásticamente a gordura, a saturada também, e o colesterol
Sua Dieta deve ser rica em vegetais, frutas e grãos.
Modere o uso do açucar.
Modere o uso do Sal
Modere o uso de bebidas alcoólicas

Agora vamos a Pirâmide alimentar:
A idéia é a do Equilíbrio, por isso você encontra todo o tipo de alimento disponível. Só equlibre sua alimentação e não abra mão dos pontos listados acima.

O ponto que reforça a idéia do equilíbro e variedade é o de que não existe um único alimento que contenha todos os nutrientes de que nós necessitamos. Então deve privilegiar o equilíbrio destes nutriente e evitar o exagero de um em relação a outro.

A pirâmide é dividida em grupos e a dieta diária deve conter alimento dos grupos que compõem a pirâmide.
Agora se atente para o detalhe de que sua idade , seu sexo e o nível em que você se exercita pode alterar as quantidades necessárias a sua dieta.

Como toda dieta ela não é como uma conta de matemática, com um resultado exato, por isso vale você ficar atento ao andamento da sua dieta. Além disso esta dieta já é de grande auxíio para se começar uma verdadeira mudança de hábitos alimentares.

A pirâmide funciona assim:

Os alimentos que estão na base são os que se devem ser consumidos com frequência maior. E os que estão no topo com uma frequência menor.

Sendo assim, por exemplo, uma proporção na alimentação diária seria assim:

Cereais, pães, arroz e massas - 6 a 11 porções.
Vegetais - 3 a 5 porções
Frutas - 2 a 4 porções
Carnes, peixes, aves, ovos, feijões e nozes - 2 a 3 porções
Leite, iogurte e queijos - 2 a 3 porções
Gorduras, óleos e açucares - use de forma reduzida.

Dieta do Azeite

2010-04-19T12:34:00.001-03:00

O Azeite, o óleo extraído da Olivar, pode ajudar você a perder aqueles quilinhos indesejáveis.
Você pode perder mais de 4 quilos em apenas duas semanas.
Muita gente pode pensar na questão de ser um óleo e um alimento gorduroso, pois é um óleo, Mas só que estudos feito por profissionais garantem que o azeite, apesar de ter 9 calogrias por grama, tem uma enorme quantidade de antioxidantes muito poderosos e gordura, só que a gordura "boa".
Uma importante publicação da área divulgou em uma recente edição dizendo que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas, as gorduras boas que existem no azeite, modificam a distribuição de gordura no seu corpo.
Isso favorece um menor acúlo na região do abdômen, o que cria aquela indesejável barriguinha.

Aí você pergunta: Como isso é possível?

O azeite tem a função de reduzir a velocidade de digestão dos alimentos. Automaticamente baixando o índice glicêmico da refeição. Traduzindo: se você detonar um pratão de macarronada o nível de açucar é menor.

O azeite diminui a concentração de glicose no sangue e a produção de insulina.
E tem mais: quanto mais você consumir o azeite mais benefícios ele trará pra você.
Mantém em equilíbrio outros hormônios, como a adponectina, capazes de retrair a barriga.

Você sabia que em uma refeição em que esse óleo está presente, você tende a comer menos.

Quanto consumir?

Duas colheres de sopa. Mas não pense que é só consumir azeite para emagrecer. Alie ele a uma dieta equilibrada para ter sucesso no seu objetivo.

Para começar basta adicionar o azeite ao seu cardápio diário.

mas, até para sua referência, aí vai um cardápio de uma dieta produzida pelo site Boa Forma

Cardápio

Para facilitar a perda de peso, o azeite deve fazer parte de um cardápio com 1200 calorias como este criado pela nutricionista Patrícia Bertolucci. Depois de uma semana, repita o menu para enxugar 4 quilos (ou mais!) em 15 dias
Dia 1

Café da manhã
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café (ou achocolatado light)
• 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de peito de peru light e 1 col. (chá) de azeite
• 1/2 papaia

Lanche da manhã
• 1 fatia grossa de queijo-de-minas

Almoço
• Salada de alface, rúcula, tomate e 3 azeitonas temperadas com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 2 col. (sopa) de feijão
• 1 filé de frango médio grelhado
• 1 xíc. (chá) de brócolis no vapor (se quiser fruta de sobremesa, diminua o arroz e o feijão pela metade)

Lanche da tarde
• 2 torradas light com 2 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite

Jantar
• Salada de alface, escarola e pepino temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1 filé grande de linguado e tomate no vapor
• 1 porção de fruta (1 fatia de abacaxi ou 1 pêssego)
Dia 2

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de melão
• 1 pão sírio fino com 1 col. (sopa) de ricota fresca com 2 azeitonas picadas e temperada com sal, salsinha e 1 col. (chá) de azeite

Lanche da manhã
• 1 porção de fruta (2 kiwis ou 2 ameixas frescas ou 1 maçã ou 1 pêra)

Almoço
• Salada de alface, agrião e erva-doce temperada com sal, limão e 1 col. (sopa) de azeite
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 2 col. (sopa) de lentilha
• 4 col. (sopa) de carne moída
• 1 xíc. (chá) de abóbora no vapor (se quiser fruta de sobremesa, diminua o arroz e a lentilha pela metade)

Lanche da tarde
• 6 nozes (ou 10 amêndoas cruas)

Jantar
• Salada de acelga e tomate temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 2 col. (sopa) de arroz 7 cereais (ou integral)
• 1 posta pequena de salmão grelhado
Dia 3

Café da manhã
•1 copo (200 ml) de suco de maracujá com adoçante
• 2 bisnaguinhas integrais light (ou 2 torradas integrais light) com 2 fatias de blanquet de peru, 2 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite
• 1 fruta (pêssego, maçã ou pêra)

Lanche da manhã
• 2 Polenguinhos Light

Almoço
• Salada de alface, radicchio (ou rúcula) e cenoura temperada com sal, limão e 1 col. (chá) de azeite
• 4 col. (sopa) de peito de frango em cubos cozido com tomate
• 3 batatas bolinha assadas com sal e 1 col. (chá) de azeite
• 1 xíc. (chá) de vagem no vapor
• 1 porção de fruta (2 figos ou 1 kiwi)

Lanche da tarde
• 1 barrinha de cereal light
• 1 pote de iogurte de fruta light

Jantar
• Salada de alface e palmito temperada com sal, limão e 1 col. (sopa) de azeite
• 1 posta média de badejo (ou cação) no vapor com tomate e cebola
• 1 porção de fruta (1 fatia de abacaxi ou 1 pêssego)
Dia 4

Café da manhã
• 1 copo (200 ml) de suco de laranja batido com 1 pedaço de beterraba
• 2 fatias de pão com grãos light (ou integral light) com 2 fatias finas de mussarela light, 2 fatias de tomate, orégano e 1 col. (chá) de azeite

Lanche da manhã
• 1 porção de fruta (1 pêssego ou 1 pêra ou 1 maçã)

Almoço
• Salada de alface, repolho e tomate temperada com sal, limão e 1 col. (sopa) de azeite
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 2 col. (sopa) de feijão (ou lentilha)
• 1 bife rolê médio (se quiser fruta de sobremesa, diminua o arroz e o feijão pela metade)

Lanche da tarde
• 1 porção de fruta (½ manga ou ½ papaia ou 10 uvas)
• 1 pote de iogurte natural desnatado (se quiser, use adoçante)

Jantar
• Salada de alface, rúcula e tomate-cereja temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1 filé de frango médio grelhado
• 2 col. (sopa) de ervilha fresca no vapor (ou sobremesa: 1 banana assada com canela)
Dia 5

Café da manhã
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café (ou achocolatado light)
• 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite
• 1 goiaba

Lanche da manhã
• 1 porção de fruta (2 ameixas frescas ou 1 maçã)

Almoço
• Salada de alface e rúcula temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1 filé de peixe (badejo, linguado ou atum) grelhado
• 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência)
• 2 col. (sopa) de feijão
• 1 xíc. (chá) de espinafre no vapor

Lanche da tarde
• 2 bisnaguinhas 7 Grãos Light (ou 1 torrada integral) com 2 fatias de blanquet de peru e 1 col. (chá) de azeite

Jantar
• Salada de alface, escarola e beterraba temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1 pedaço médio de carne assada
• 10 uvas
Dia 6

Café da manhã
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal integral (ou 3 col. de sopa de aveia) com 1 xíc. (chá) de leite desnatado e 6 morangos

Lanche da manhã
• 1 fatia grossa de queijo-de-minas com 1 col. (chá) de azeite

Almoço
• Salada de alface americana e roxa e cenoura ralada temperada com sal, limão e 1 col. (sopa) de azeite
• 1 filé médio de frango grelhado
• 1 prato (sobremesa) de penne com molho de tomate

Lanche da tarde
• 3 biscoitos água e sal com 2 col. (sopa) de cottage e 1 col. (chá) de azeite

Jantar
• Salada de alface, agrião e 1 col. (sopa) de milho temperada com sal, limão e 1 col. (chá) de azeite
• 1 filé médio de pescada no vapor
• 2 col. (sopa) de quinua (ou grão-de-bico)
Dia 7

Café da manhã
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café (ou achocolatado light)
• 2 bisnaguinhas 7 Grãos Light com 2 fatias de peito de peru e 1 col. (chá) de azeite
• 1 porção de fruta (½ manga ou 10 uvas)

Lanche da manhã
• 1 pote de iogurte de fruta light

Almoço
• Salada de alface, tomate e agrião temperada com sal, limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1 posta pequena de salmão assado
• 2 col. (sopa) de grão-de-bico cozido
• 1 xíc. (chá) de brócolis no vapor

Lanche da tarde
• 2 torradas integrais light com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de azeite

Jantar
• 2 fatias de pizza de atum ou mussarela (massa fina)
• Salada de rúcula com 1 col. (sobremesa) de azeite

fonte: Boa forma

Suar emagrece ?

2010-04-15T13:01:00.000-03:00

Você já deve ter reparado algumas pessoas que malham, fazem exercícios, corridas e tudos mais totalmente agasalhadas, com casacos, mesmo em lugares quentes e abafados. Existe essa lenda sobre o suor e o emagrecimento. Será que é verdade? Você perde peso suando?

Em entrevista a revista seleções O Dr. Moacyr Scliar falou sobre esse assunto.

Apesar de muita gente acreditar que sim o Doutor esclarece só aparenta funcionar.Pois se a pessoa se pesar após suar bastante pode até se empolgar porque vai perder peso na balança. Mas o que se perde mesmo é água e sais minerais, elimidados pelo suor .
E o detalhe aqui é que essa água perdida pode fazer falta ao organismo levando você a ficar desidratado, com tonteiras e fraqueza.
Você pode atentar para um detalhe. Quando você está com esse quadro O organismo emite um alerta fazendo com que se sinta sede. Bebendo água aquele peso perdido com o suor é "recuperado". Agora a verdade é que você pdoe eprder gordura sim, mas isso acontecerá num ritmo mais lento do que o que se possa parecer.

Suco do Sol

2010-04-13T14:08:00.002-03:00

Receita do suco do Sol
Este suco, conhecido como suco do Sol, é refrescante, repõe vitaminas e ainda mantém o bronzeado conquistado.

Receita:

4 cenouras pequenas
1 Beterraba pequena
1 pepino pequeno
2 Colheres de Sopa de Suco de limão
5 cubos de gelo
Adoçante a gosto.

Como preparar:
Descasque todos os legumes e depois corte em pedaços. Bata no Liquidificador . Acescente o Suco de Limão e o adoçante e continue batendo até ficar cremoso. Acrescente o gelo e bata novamente.
Bom consumir log que aprontar.

Esta receita rende dois copos aproximadamente e cada copo tem apenas 90 calorias.

Dieta da Linhaça

2010-04-01T14:49:00.002-03:00

Esta é a semente que mais está dando o que falar , em se tratando de dieta, no momento. É a Linhaça.
Segundo estudo científico a Linhaça tem o poder de saciar a fome, auxilia o intestino preguiçoso, melhorando o seu funcionamento e ainda acelera a queima de gorduras.

Esta Dieta promete auxiliar na perda de até 6Kg em um mês.
Mas antes de começar saiba que muitas famosas como Juliana Paes, Christine Fernandes, Paola Oliveira e Paula Burlamaqui se tornaram fã da Linhaça.

Saiba Mais sobre a Linhaça

Ela contém uma concentração de fibras, ácido graxo ômega 3( que deixa o organismo menos propenso ao acúmulo de gordura), proteína e lignanas (fitoquímicos capazes de modular os hormônios femininos). As fibras são as principais responsáveis pelo trabalho da perda de peso. Fibras controlam os níveis de açúcar no sangue e, com isso, aumentam a sensação de saciedade.

Um estudo recente mostrou que mulheres obesas, que passaram a consumir uma mistura de iogurte com quatro colheres de sopa de linhaça no café da manhã, sentiram menos vontade de comer ao longo do dia, reduzindo assim o consumo de calorias totais.
Secagem rápida

Você deve combinar o consumo de Linhaça com uma dieta equilibrada com baixo valor calórico.
Seguindo essa dica você pode perder até 6Kg em 1 mês.
Especialista na área recomenda o consumo de até 3 colheres de Sopa de Linhaça triturada por dia.

A seguir uns exemplos de dietas que podem ser seguidas com a Linhaça.

Café da manhã

Opção 1
• ½ papaia
• 1 pote de iogurte de fruta light
• 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 2
• Suco de 1 laranja batido com 1 col. (sopa) de linhaça triturada
• 1 fatia de pão integral com linhaça
• 1 fatia média de queijo branco light
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado

Opção 3
• Vitamina: 1 banana batida com 1 copo (220 ml) de leite de soja, 2 castanhas-do-pará e 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 4
• 1 pão árabe pequeno
• 1 col. (sopa) de requeijão light (ou creme de ricota)
• 1 copo (240 ml) de suco de maracujá batido com hortelã e 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 5
• 1 fruta (abacaxi, melão, morango, pera, maçã)
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado (ou iogurte desnatado)
• ½ xíc. (chá) de granola light
• 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Lanche da manhã

Opção 1
• 1 taça de gelatina diet

Opção 2
• 8 amêndoas

Opção 3
• 2 bananas passas

Opção 4
• 1 copo (240 ml) de suco de fruta light (natural ou de caixinha)

Opção 5
• 1 barrinha de cereais integrais light

Almoço

Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes (alface, agrião, rúcula) e 2 col. (sopa) de cenoura ralada e 1 col. (sobremesa) de linhaça triturada
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha de feijão
• 1 filé de frango grelhado com molho de iogurte (ou rodelas de cebola)

Opção 2
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
• 1 prato (raso) de espaguete integral com molho de tomate, brócolis cozidos e tirinhas de filé mignon (ou frango)

Opção 3
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas, pepino e 1 col. (sobremesa) de linhaça triturada
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• ½ concha de lentilha
• 3 col. (sopa) de carne magra moída e refogada com cebola e tomate

Opção 4
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes, tomate e palmito
• 1 batata média cozida com 1 fio de azeite
• 1 filé de peixe grelhado (assado ou cozido)
• 2 col. (sopa) de couve refogada

Opção 5
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e rodelas de tomate
• 2 col. (sopa) de arroz integral
• 1 concha de feijão (branco, carioca ou preto)
• 4 almôndegas de carne ao sugo (ou 1 hambúrguer de soja grelhado)
• 2 col. (sopa) de abobrinha refogada

Lanche da tarde

Opção 1
• 1 pera
• 2 cookies integrais médios

Opção 2
• 1 taça de salada de fruta
• 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 3
• 2 torradas integrais
• 1 col. (sopa) de cottage (ou creme de ricota)
• 1 col. (sopa) de geleia diet

Opção 4
• 1 pote de iogurte de fruta light
• 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 5
• 1 copo (240 ml) de suco de mamão e laranja batido com 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Jantar

Opção 1
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes
• Omelete: 2 claras, 1 gema, tomate, cebola, salsa picada, 1 pitada de sal e 1 col. (sopa) de linhaça triturada
• 1 fatia de pão integral

Opção 2
• 4 col. (sopa) de arroz de forno: arroz integral com ervilha, tomate, cenoura, brócolis cozidos e frango desfiado polvilhado com 1 col. (sobremesa) de linhaça triturada

Opção 3
• Sanduíche: 1 pão árabe médio com 3 col. (sopa) de queijo cottage, 1 col. (sopa) de beterraba ralada, 2 col. (sopa) de cenoura ralada, folhas verdes, 1 pitada de sal, 1 fio de azeite e 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 4
• 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes e tomate
• 1 batata grande assada (ou cozida) recheada com ricota amassada com requeijão light, salsa, cubos de peito de peru e 1 col. (sopa) de linhaça triturada

Opção 5
• 2 col. (sopa) de arroz integral com champignon
• 1 filé médio (100 g) de frango grelhado
• 2 col. (sopa) de legume cozido (vagem, abobrinha, berinjela)

Ceia

Opção 1
• 1 barrinha de cereais light

Opção 2
• 1 porção de fruta (1/2 manga picada ou 1 rodela de abacaxi ou 1 fatia de melão, 10 uvas)

Opção 3
• 1 copo (240 ml) de suco à base de soja light

Opção 4
• 4 damascos secos

Opção 5
• 1 taça de gelatina batida com iogurte desnatado
Tudo sobre a linhaça

Então faça como muitas e utilize-se da Linhaça para perder aqueles quilinhos indesejáveis.

Esta matéria é apenas para seu conhecimento. Antes de iniciar uma dieta procure um profissional que pode receitar uma dieta adequada ao seu peso e objetivo de perda de peso. Boa Saúde!

Fonte: Boa forma

Dieta Lean Body

2010-03-30T12:18:00.001-03:00

Esta é uma dieta que é especialmente indicada para quem é praticante diário de exercícios físicos.
Você imagina uma dieta que tenha como lema comer mais para emagrecer mais? pois é exatamente isso que propõe esta dieta formulada por Cliff Sheats.
A idéia é a seguinte: Para queimar gordura não sedeve faer uma dieta baseada em baixas calorias. Ela só retarda o metabolismo, consequentemente você perde energia e não queima calorias , apenas músculo.

Então vamos a Dieta.

Alimentos permitidos:

Um balanceamento entre carboidrato, a proteína e a gordura. Tudo é permitido. Em quantidades adequadas, claro.

Alimentos não permitidos:

Nenhum tipo de alimento é proibido. E as quantidades aumentam a cada semana.Uma dieta em que se pode comer? pois é...mas não se esuqeça de Um detalhe: NÃO SIGA ESTA DIETA SEM PRATICAR EXERCÍCIOS FÍSICOS.

Vantagem: como recomenda o aumento de calorias a cada semana, o risco de perda de massa muscular é mínimo e ainda aumenta o metabolismo basal.

Desvantagem: para aderir essa dieta é preciso praticar atividade física com muito afinco. "Caso contrário, ao invés de emagrecer, irá ganhar peso", explica o nutrólogo que desenvoleu esta dieta.

Dieta para repor energias perdidas

2010-02-18T11:58:00.000-02:00

Depois de dias seguidos de folia só você sabe o bagaço em que se encontra neste estágio.
Nada melhor do que agora repor as energias e reequilibrar a sua saúde.
Mas nada de sair por aí devorando tudo o que encontrar pela geladeira, é até uma boa hora para aproveitar e começar mudanças nos hábitos alimentares, um dos principais responsáveis pela dificuldade da perda de peso nas pessoas.

este é um cardápio que serve como um guia para recuperar energias e aguentar o ritmo intenso da maratona carnavalesca, porque pra muita gente ainda não acabou.

Café da manhã

Leite desnatado ou Iogurte desnatado com frutas.
Cereal integral ou pão integral com queijo light.

ou vitamina de Banana

ou Açaí ( pra quem sabe que vai gastar muita energia durante o dia )

Lanche:
Frutas ( pode se alternar banana, pêssego, uva, laranja e maça )

Almoço:
Salada e Legumes
1 porção de arroz
feijão
peixe ou frango.

Lanche da tarde:
Sucos:
Laranja com cenoura
ou Uva
ou Bebida de soja de Uva.

Janta:
Massa com ervilha, cenoura
Atum ou frango desfiado.

ou 1 Sanduíche Natural com pasta de Frango ou Atum.

Na Madruga:
Bateu aquela fome então ataque um suco de laranja ou Uva
ou 1 copo de iogurte batido com mel.
pra mastigar uma torrada integral.

Fonte: Vigilantes do peso

Emagrecer jogando videogame ?

2010-02-09T08:16:00.001-02:00

Já pensou em perder aqueles quilinhos indesejáveis e ao mesmo tem se divertir?
Isso seria muito bom, né.
Pois uma Britânica , de 38 anos, afirmou que perdeu 51quilos apenas se exercitando jogando o video game Wii.
Isso mesmo!
Ela disse que pesava 118 kg e que um ano depois , jogando o game reduziu seu peso para 67 kg.

Lara Roberts contou que engordou bastante depois do nascimento de suas 2 filhas e sentia vergonha até de sair de casa.
Ela pensava em emagrecer mas não tinha coragem de frequentar academias ou fazer exercícios na rua. Até que ela decidiu compra o videogame wii e um de seus acessórios, o Wii fit. Este acessório é uma plataforma onde você interage com o jogo através dos movimentos do seu corpo.
Existem jogos desenvolvidos para este aparelho especialmente para estimular as atividades físicas dos jogadores.

Ela contou que passou a acordar cedo e cameçar os dias já jogando, quer dizer, fazendo os exercícios com o jogo. Claro que junto a tudo isso mudou seus hábitos alimentares.
Conforme ia jogando e vendo os resultados ia se sentindo mais estimulada a continuar jogando e levado a séria a sa nova dieta alimentar. E ela conseguiu a façanha de , em um ano, perder 51 quilos.

Veja as fotos dela antes e depois :

Como perder peso comendo devagar

2010-02-03T18:32:00.001-02:00

Você sabia que se mudar seus hábitos alimentares começando pela simples mudança na velocidade em que come pode te auxiliar a perder peso?

Isso é verdade só que muitos, até pela correira do dia a dia, não conseguem até lembrar de comer devagar a sua refeição.

Estas são algumas dicas que podem te auxiliar a perder peso apenas mudando alguns maus hábitos:

O importante de comer devagar é a mastigação. Mastigando devagar você aumenta a sensação de saciedade.

Pequenas porções de alimentos por vez, mastigando bem.

Comer devagar não significa levar horas fazendo uma refeição. Não demore muito. Mas não entenda que não demorar muito signifique que você precise comer depressa.

Faça a refeição acompanhada de um copo de água ou suco de baixa caloria, se possível.

Se importe com a digestão do alimento. E todos estes aspectos acima auxiliam para uma digestão melhor e até mais rápida, com o detalhe de você se sentir satisfeita sem precisar se empanturrar de comida.

Dieta Gracie

2010-01-27T14:57:00.000-02:00

Esta dieta conhecida como a Dieta Gracie é até mais uma filosofia de vida, de mudança de hábitos alimentares.
Carlos Gracie, um dos pioneiros do Jiu-Jitsu no Brasil, elaborou esta dieta com o objetivo de promover a saúde, performance e resistência no Jiu-Jitsu.
Esta dieta tem como objetivo ser totalmente balanceada e natural em sua essência.
Para facilitar os alimentos são divididos em grupos básicos.
O grupo A - formado por proteína animal, gorduras, óleos e vegetais;
O grupo B - por cereais;
O grupo C - por frutas doces;
O Grupo D - por frutas ácidas.

A dieta consiste no seguinte método:

Os alimentos do contidos no grupo A combinam entre si e com mais um do grupo B.
As comidas do grupo C combinam entre si e com mais uma do grupo B.
Os alimentos do grupo B não combinam entre si, porém combinam com os dos grupos A e C.
Os alimentos do grupo D não combinam entre si e nem com outros grupos, Por esse motivo só devem ser consumidos isoladamente.

Como disse no início os egidores desta dieta também possuem alguns hábitos, como nunca tomar bebida alcoólica ou comer carne de porco. Deve-se beber um copo de água logo ao se levantar e outro antes de ir se deitar paradormir.

Como qualquer outra dieta a disciplina faz uma grande diferença nesta dieta dos Gracie

Cardápio de dieta vegetariana

2010-01-07T11:25:00.001-02:00

Este é um exemplo de cardápio de uma dieta vegetariana.
Existem 3 tipos de vegetarianos:

Ovolactovegetariano

É o tipo de vegetariano mais comum no meio da população. Não cme carne, mas consome ovos, latícinios e derivados de animais.

Lactovegetariano

Para os vegetarianos que adeream a esta categoria além do consumo proibido de carne também es tá a restrição ao ovo. Mas consome laticínios e seus derivados.

Vegano

este é o tipo de vegetariano mais radical . Não come nada que tenha origem animal. Leite, ovos, mel, nada disso consome.

Você pdoerá perder até um quilo por semana seguindo um cardápio vegetariano .Para substituir a carne combne alimentos que sejam fontes de proteína, ferro e vitamina B12.

Por exemplo:
Proteína: presente nas leguminosas, como feijão, soja, lentilha, ervilha e grão-de-bico, e nas castanhas (amêndoa, nozes, castanha de caju, castanha-do-pará).

Ferro: presente nas leguminosas, nos vegetais verde-escuros, nas frutas secas e no melado de cana.

vitamina B12: presente nos derivados do leite e ovos. Se você é uma vegetariana radical (que não come nenhum derivado animal), deve ingerir essa vitamina na forma de suplementos vendidos em farmácias ou em lojas de produtos naturais.

Este é um exemplo de cardápio vegetariano.

Segunda-feira

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de abacaxi com banana
• 1 fatia de pão integral
• 1 col. (chá) de geleia de morango sem açúcar
• ½ copo (150 ml) de leite desnatado

Lanche
•½ cacho médio de uva-rubi

Almoço
• 1 porção de salada camponesa
• 1 porção de abóbora com hortelã
• 1 porção de crepe de alho-poró e estragão

Lanche
• ½ papaia
• 1 noz pecã

Jantar
• 1 porção de sopa asiática
• 1 porção de pizza calzone
Terça-feira

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de iogurte com morango
• 1 fatia de pão de soja
• 1 col. de (sopa) de ricota
• 1 xíc. de chá de hortelã

Lanche
• ½ tangerina

Almoço
• 1 porção de salada de repolho e agrião
• 1 porção de refogado à baiana
• 1 porção de canelone de berinjela (berinjela com ricota)
• 2 col. (sopa) de arroz integral

Lanche
• 1 goiaba

Jantar
• 1 porção da sopa de abobrinha
Quarta-feira

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de melão com amora
• 3 biscoitos de aveia
• 1 fatia média de queijo de minas frescal
• ½ copo (150 ml) de leite desnatado

Lanche
• ½ banana

Almoço
• 1 porção de salada verão
• 1 porção de cogumelos com shoyu

Lanche
• 9 morangos

Jantar
• 1 porção de sopa indiana de couve-flor
• 1 porção de batata recheada
Quinta-feira

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de pera, morango e laranja
• 1 fatia de pão integral
• 1 col. (sopa) de ricota
• 1 xíc. de chá de melissa

Lanche
• ½ papaia

Almoço
• 1 porção de salada de pepino, maçã e alface
• 1 porção de funcho e abacaxi ao molho de cúrcuma
• 1 porção de bolo de panquecas com espinafre

Lanche
• 1 pêssego

Jantar
• 1 porção de sopa de brócolis
• ½ porção de assado de aipim
Sexta-feira

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de melancia, maçã e hortelã
• 1 fatia de pão integral
• 1 col. (sopa) de ricota
• 1 xíc. de chá de erva-doce

Lanche
• 1 fatia média de abacaxi

Almoço
• 1 porção de salada mistura búlgara
• 1 porção de repolho em pedaços
• 1 porção de legumes recheados à grega

Lanche
• 12 cerejas frescas

Jantar
• 1 porção de sopa de alho-poró
• 1 porção de bolinho de tofu
Sábado

Café da manhã
• 1 porção de musli
• 1 fatia de queijo de minas frescal
• 1 xíc. de chá de erva-cidreira

Lanche
• 1 fatia de melão

Almoço
• 1 porção de salada de berinjela israeli
• 1 porção de milho verde cremoso
• 1 porção de quiche de cogumelo

Lanche
• 1 laranja

Jantar
• 1 porção de hambúrguer vegetariano
• 1 porção de abóbora com hortelã
Domingo

Café da manhã
• 1 copo (300 ml) de suco de frutas
• 1 fatia de pão de soja
• ½ col. (sopa) de requeijão cremoso
• 1 xíc. de chá de canela

Lanche
• ½ pera

Almoço
• 1 porção de salada (3 fatias de beterraba cozida, 5 col./sopa de repolho-roxo cru, ¼ de maçã) com molho de iogurte e hortelã
• 1 porção de quiche de milho
• 1 porção de espuma de goiaba

Lanche
• 1 grapefruit

Jantar
• 1 porção de sopa de cogumelo
• 1 fatia de pão integral
• 1 fatia média de queijo de minas frescal

Fonte: revista boa forma.

Atenção: estas informações são apenas para o seu conhecimento. recomendamos você a procurar um profissional da área que poderá traçar uma dieta de acordo com a sua necessidade.

Dieta do Feijão Branco

2009-12-21T11:34:00.001-02:00

Dieta do feijão branco – Faseolamina – proteína que ajuda a emagrecer

Dieta com Feijão? Pois é verdade!

O caso específico envolve o Feijão Branco, pois segundo pesquisadores uma proteína encontrada somente neste tipo de feijão, a Faseolamina, auxilia no emagrecimento e diminui os níveis de Triglicirídeos no seu sangue.
Surpresa? e tem mais ainda:
Esta proteína inibe a digestão de carboidratos e retarda a absorção de açucares no sangue.

Agora como nem tudo é perfeito esta proteína, a faseolamina tem todos este efeitos e atributos, mas só quando é consumida em forma de farinha.
Então a dica é a seguinte:
Lave o feijão normalmente, depois seque-o bem , com um pano, no sol ou papel toalha. Não seque no forno para não perder as características protéicas dele.
Depois de bem seco triture-o em um liquidificador. depois deste processo você passe por uma peneira.
Você também pode passar em um processador de alimentos, para alcançar um resultado mais fininho.
Coloque uma quantidade razoável no copo do liquidicador ou do processador, algom entre 250 e 500 gramas. Pois quanto menos a quantidade maior é a chance dois feijões ficarem pulando lá dentro, dificultando o processo de triturar.

Você pega uma colher de chá desta "farinha" , diluída em um copo d'água, e toma meia hora antes das refeições, almoço e jantar.
Você também pode tomar junto com um copo de suco.
atenção: não ultrapasse esta medida, em média , pois o exagero desta quantidade pode causar alguns efeitos colaterais como diarréia e enjôos.

O objetivo é que a proteína contida no feijão branco, a faseolamina, iniba a absorção de carboidratos e diminua o nível de triglicerídeos.

Esta dieta é meramente para sua informação e conhecimento. Para iniciar um tratamento de saúde , para a perda de peso , sempre recomendamos que se procure um profissional da área que pode receitar algo adequado as suas necessidades.

A receita é consumir uma colher de chá diluída em um copo de água, 30 minutos antes das principais refeições (duas vezes por dia). O máximo que você pode consumir é até 1 grama por dia, além disso podera provocar efeitos colaterias como diarréia e náuseas. Você pode misturar a farinha do feijão em um copo de suco também.

A faseolamina irá evitar a absorção do carboidrato e reduzir o nível de triglicerídeos.

Você poderá utilizar o farelo que ficou na peneira para preparar pães nutritivos.

Dieta do chá Indiano

2009-12-15T11:08:00.001-02:00

O Chá Indiano, conhecido como Chai, segundo a Tradição deste País, ajuda a emagrecer, rejuvenesce, melhora a pele e ajuda nos problemas relacionados a prisão de ventre.

Você encontra o chá indiano a venda em lojas especializadas em produtos naturais.

Se você quiser aí vai então uma receitinha de chá Indiano:

Ingredientes
1/2 colher de café
1 pedaço de gengibre
2 copos água mineral
2 unidades de pau de canela
1e 1/2 colher (chá) chá verde
1/2 xícara (chá) leite desnatado em pó
3 sementes de cardo momo

Como fazer
Triture as sementes de cardo momo e coloque-as em uma panela, junto com o gengibre ralado, a canela e o adoçante. Coloque a água e espere o gengibreliberar um caldo e a canela em pau abrir . Deixe a mistura ferver por 5 minutos. Depois acrescente o leite em pó. Deixe mais um minuto, desligue o fogo e despeje o chá preto inglês.

Depois coe e beba.

Dica: Todo Chá Indiano tem o chá preto como o chá base. Uma dica, para melhorar ainda mais as propriedades emagrecedoras deste chá é substituir o chá preto pelo chá verde.

Dieta da Lua

2009-11-17T13:36:00.000-02:00

Para quem curte e entende de astrologia a Lua exerce uma influência muito forte sobre líquidos. Você já deve ter ouvido falar sobre a influência das fases da lua nas marés nos mares e oceanos. Mas e sobre o líquido que existe no seu corpo? Pois é. Segundo alguns astrólogos essa força da lua influência os líquidos e até os que estão contidos em você.
Baseando-se nessa idéia é que surgiu a dieta da Lua que é uma das dietas mais antigas que existem e que muitos utilizam, incluindo muitas famosas. Fernanda Vasconcellos, por exemplo é uma seguidora desta dieta assumida. E ela recentemente perdeu bons quilinhos para interpretar a nova personagem que fará em uma novela.

A idéia é bem simples e fácil e você pode perder até 4Kg em 30 dias, sem sacrifício e seguindo apenas uma vez por semana.

Como seguir a dieta da Lua?

Toda vez que a lua mudar de fase você deve passar o dia inteiro apenas ingerindo líquidos.
A mudança de fase acontece uma vez por semana, marque no seu calendário e quando chegar essa mudança você faz a dieta.
Passar um dia só com água, sopas, chás e sucos pode ser muito mais benéfico ao seu corpo do que imagina.
Ajuda a desintoxicar o organismo e a eliminar os líquidos retidos.
Seguindo essa dieta no dia da mudança de fase da Lua você chegar a perder, sem esforço até 1 quilo no dia.
E como perde os líquidos retidos não retorna este quilinho indesejável.
Agora só um detalhe: Também não é para exagerar e sair devorando a geladeira nos demais dias da semana.
Dieta equilibrada e saudável nos outros dias . Não faça mais do que uma vez por semana isso. Seu corpo precisa de outros alimentos e você não deve acreditar que se passar uma semana só tomando líquido ir á ter alguma vantagem.
Siga a dieta mas a acompanhe com uma alimentação saudável e balanceada.

Dieta do Hospital do Coração

2009-11-03T09:10:00.001-02:00

Do Hospital do Coração, usado para pacientes cardíacos com sobrepeso, que necessitam perder peso rapidamente, antes de cirurgias importantes.

SOPA BASÍCA DE QUEIMA DE GORDURAS

1 Berinjela
1 Nabo
2 Maços de cebolinha
1 ou 2 latas de purê de tomate ( ou tomate picado)
1 maço de aipo ou salsão
1 repolho grande
1 cebola picada
3 cenouras
2 xícaras de vagem picada

Tempere com sal, pimenta,curry, salsa,etc...se desejar
Corte os legumes em pedaços pequenos ou mèdios e cubra de agua.
Ferva rápido por 10 minutos,então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por
Aproximadamente 40 minutos. Tempere a gosto.

Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia,em momento que se tenha
vontade .Coma quando quiser de dia ou de noite.Esta sopa queima calorias.
Quanto mais se come mais se perde.Se tomada isoladamente ,por período
Indeterminado você pode sofrer desnutrição.

ACOMPANHAMENTO PARA SOPA

1 DIA-TODAS AS FRUTAS-Exceto banana.Seu primeiro dia consistirá de todas
As frutas que deseje, menos a banana.Melancia e melão tem menos calorias que a
Maioria das frutas.Coma somente sopa e frutas no 1 dia. Para beber;chá,café,suco
De uva ou água á vontade porém tudo sem açúcar.

2 DIA-TODOS OS LEGUMES-Coma até que esteja farto;legumes frescos,cru ou
Cozido de sua preferência.Tente comer legumes verdes e folhosos que desejar,mas afaste-se de feijão secos,grão de bico,ervilhas e milhos.Tome toda a sopa e coma com legumes que desejar.Na hora do jantar pode comer –se quiser- uma batata grande cozida,com manteiga.Lembre-se NÃO COMA FRUTAS HOJE.

3 DIA-FRUTAS E LEGUMES-Tome e coma quanta sopa, frutas e legumes que desejar. Mas hj você não poderá comer a batata cozida. Se você tiver comido por 3 dias tudo que foi indicado e em quantidade suficiente e equilibradas, você irá descobrir que perdeu de 2,300 kg a 3,200 hg até hj.

4 DIA-BANANA E LEITE DESNATADO- Coma até 8 bananas e beba quantos copos de leite desnatado que quiser no dia de hoje, junto com a sopa Banana tem calorias e carboidratos, proteínas e cálcio para diminuir o desejo intenso de consumir açúcar.

5 DIA- BIFES E TOMATES- Você pode comer nesse dia de 280gr a 400gr de bife e o conteúdo de uma lata de tomate. Tente beber de 6 a 8 copos de água para lavar e eliminando acido que esta no seu corpo, Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.

6 DIA- BIFES E LEGUMES- Coma bife e legumes em quantidades razoáveis, mas o quanto desejar (até 3 bifes grandes) MAS NÃO BATATACOZIDA. Assegure-se de tomar a sopa pelo menos uma vez no dia.

7 DIA- ARROZ, SUCOS E FRUTAS- De preferência ao arroz integral, aos sucos evidentemente sem açúcar e legumes á vontade.Outra vez se farte. Assegure-se de tomar a sopa pelo menos uma vez no dia.

Sempre aproveitando para lembrar que essas dietas são para seu conhecimento. Não inicie uma dieta sem antes procurar um profissional da área para que possa , de acordo com exames, te receitar a dieta idela para que você perca peso.

Dieta da Ração Humana

2009-11-03T09:05:00.002-02:00

Esta é uma das dieta mais comentadas do momento: a dieta da ração humana.
Na verdade a ração humana é uma mistura de vários produtos, todos eles naturaise com grandes benefícos para seu corpo, como fibras, vitaminas, minerais, proteínas entre outras.
Com essa mistura rica ajuda a controlar colesterol, a regularização do intestino , aumento da imunidade, reduz a absorção de gordura e melhora na queima das gorduras necessária ao corpo. Melhora o funcionamento do seu organismo como um todo.
Fazendo-se uma alimentação balanceada você pode emagrecer com saúde, que na verdade é o que todos estão buscando. Esta ração substitui uma refeição .

Como usar?

Tomar pela manhã e jantar:
1 copo de água em jejum;
3 colheres de sopa de ração misturadas com iogurte, vitamina, ou uma fruta amassada, como banana ou mamão.
Não se esqueça de beber bastante líquido durante o dia.

Como fazer a ração?

Você pode fazer a ração ou ainda ir em uma loja de produtos naturais e pedir pela ração humana. Já encontrará a mistura preparada para consumo. Particularmente acho muito mais fácil do que fazer. esa receita rende quantidade para uma pessoa tomar aproximadamente por 45 dias.
Mas se você quiser fazer a ração esta é a receita:

Ingredientes

500g de fibra de trigo
500g de leite de soja sem açúcar
250g de farelo de aveia
250g de gérmen de trigo
100g de semente de gergelim com casca
100g de açúcar mascavo
50g de levedo de cerveja em pó
50g de guaraná em pó
50g de gelatina em pó
50g de semente de linhaça

Modo de preparo

Divida todo o conteúdo em 2 potes onde você possa misturar bem. Depois junte essas duas partes e misture mais ainda.
Coloque em vidros, bem limpos e secos e guarde na geladeira.

Conheça um pouco mais sobre os ingredientes e saiba o que eles podem fazer por você

FIBRA DE TRIGO: as fibras ajudam baixar os níveis de colesterol e estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Ajuda a prevenir o câncer de cólon, constipação, hemorróidas, obesidade e muitos outros problemas de saúde.

LINHAÇA: é rica em proteínas e ferro, além de possuir uma substancia que protege contra tumores de mamas, ovários e próstata. Associada com a proteína de soja, aumenta a atividade do sistema imunológico. Rica em Omega 3, a linhaça tem efeito antiespasmódico, analgésico, antiinflamatório do aparelho gastrointestinal, combatendo gastrite e duodenite.

LEITE DE SOJA: a soja é capaz de reduzir o colesterol e regular a formação do osso. Rica em proteínas e sais minerais, é de fácil digestão. Regulariza a pressão e fortalece todo o sistema imunológico do organismo. Rica em hormônios, aumenta os níveis de estrogênio nas mulheres na menopausa. Possui atividade anticancerigenas e antivirais.

AVEIA: ela contém uma espécie de goma que envolve as moléculas gordurosas, dificultando sua absorção pelo organismo. Assim, o seu poder anticolesterol é capaz de reduzir a porcentagem de gordura circulante no sangue.

LEVEDO DE CERVEJA: é um suplemento alimentar muito rico, pois nele se encontram cerca de 17 vitaminas, 16 aminoácidos e 18 minerais. É a maior fonte natural de vitaminas do complexo B. Ajuda a regularizar as funções intestinais; ajuda o fígado no trabalho de desintoxicação do organismo, protege a flora intestinal, anemia, fadiga, reumatismo, artrite, gota, furunculose, celulite, obesidade, arteriosclerose, nevralgias, resfriados. É tônico para os nervos, aumenta a resistência física, embeleza a pele e tem ação antiinfecciosa e desintoxicante.

GERGELIM: é um alimento muito rico, consumido no mundo inteiro. Tônico dos nervos, combate dores reumáticas, tumores, acido úrico, memória fraca, hemorróidas, gastrites, ulcera, prisão de ventre, pressão alta. È um excelente repositor de cálcio.

GERMEN DE TRIGO: contem vitaminas dos grupos A, B, D, F, K e principalmente a vitamina E, que regenera os tecidos. Combate a menstruação irregular, dificuldades de crescimento e desenvolvimento, fraqueza muscular e infecções. Combate também doenças dos tipos reumáticas, como o torcicolo, reumatismo muscular e nervoso, doenças cardíacas e circulatórias.

GUARANÁ EM PÓ: previne a arteriosclerose, favorece a intelectualidade. Eficaz nos esgotamentos físico e mental. Contra indicado nos casos de insônia e hipertensão.

GELATINA: enrijece os tecidos, aumenta a elasticidade da pele, combate a flacidez e a celulite, previne o aparecimento de rugas, fortifica unhas fracas e quebradiças e combate a queda de cabelo.

AÇÚCAR MASCAVO: é o açúcar de cana integral, que não passa pelos processos de refino e industrialização. Tem uma coloração marrom e sabor como de rapadura moída. Rico em cálcio, ferro, potássio e diversas vitaminas que não são encontradas no açúcar refinado. É importante lembrar que açúcar mascavo não é aconselhável para diabéticos.

Relação de Dietas para perder peso

2009-10-26T12:52:00.006-02:00

Esta é uma relação com as dietas que estão disponíveis aqui no blog.
As dietas saqui expostas servem para seu conhecimento sobre os métodos e opiniões de profissionais e usuários. Sempre recomendamos que você procure um profissional da área que pode ter receitar e companhar a melhor dieta para você, atendendo as suas necessidades:

Relação de Dietas:

Veja também: 10 dicas para mudar seus hábitos alimentares e emagrecer
Pague se não perder peso
Como perder peso comendo devagar

Dieta Vegetariana

2009-10-26T12:39:00.000-02:00

Muitos do que seguem a dieta vegetariana a seguem por outros motivos além do de emagrecer.
Existem diversos tipos de Vegetarianos, como por exemplo os que se alimentam apenas de vegetais, evitando não só a carne mais qualquer alimento de origem animal, e os que apenas evitam a carne, ams consomem os seus derivados.
Para muitos uma dieta vegetariana é mais uma filosofia de vida.
Para esta dieta só um tipo de alimento é proibido de forma unânime: a carne vermelha.
Carne vermelha em hipótese alguma.
Uma das principais vantagens desta dieta é que evitando o consumo de carnes se diminui drasticamente os riscos de doenças cardiovasculares com a redução substancial do consumo de gorduras saturadas.
Por outro lado uma dieta vegetariana acaba causando uma deficiência de cálcio e ferro na pessoa.
Em alguns casos se chega ao ponto de se ver obrigado a ingerir complemento alimentares para evitar doenças relacionadas com a falta de ferro e cálcio.
Segundo informações de profissionais na área da nutrição os vegetarianos tendem a envelhecer mais rápido já que tem deficiência nutricional.

Perder peso, você perde, com certeza. Mas e a qualidade de vida? É nisso que você deve pensar antes de iniciar um dieta a sério.
E também procurar um profissional que possa te orientar da melhor maneira possível.

Dieta da Zona

2009-10-20T12:02:00.000-02:00

Esta Dieta ficou popular após ser publicada no Livro de Barry Sears e chama a atenção pelo seu foco.
Ela prioriza a atenção maior ao hormônios do que nas calorias para a perda de peso com saúde.

A Zona que é citada no título da dieta é o termo que o autor dá para a Zona de equilíbrio hormonal ideal para a pessoa.
A dieta também é conhecida por 40-30-30 ou dieta do ponto z , pois é a divisão recomendada para o correto equilíbrio da dieta.
40% de Carboidratos, 30% de proteínas e outros 30% de gorduras.
O autor sugere em seu livro que, consumindo alimentos desta forma balanceada , o corpo irá produzir insulina de forma mais controlada, o que fará com que você queime gordura com muito mais facilidade.
Para se seguir a dieta da Zona é necessário todo um planejamento para se obedecer a uma lista combinada de alimentos. Estes alimentos juntos ofereceriam as proporções necessárias de Carboidratos, proteínas e gorduras.
O autor chama a atenção para o fato de que dietas com baixo consumo de gordura acabam atrapalhando mais do que te auxiliando.
Alimentos com gordura mono-insaturada acabariam contribuindo para a sensação de satisfação da pessoa e com isso ajudaria no controle do consumo de outros alimentos, principalmente carboidratos.
As dietas que indicam o consumo de pouca ou nenhuma gordura acabam estimulando o acúmulo de gorduras no corpo, quando ingeridas. Pois criam alto níveis de insulina no sangue.
Várias pessoas, em todo o mundo aderiram a esta dieta nos últimos anos.
Segundo o autor as gorduras seriam muito importantes para a produção de eicosanóides e essenciais para reduzir o excesso de gordura corporal. A gordura que seria considerada prejudicial é aquela proveniente do ácido araquidônico. Este tipo de gordura causa o desequilíbrio entre os eicosanóides. Este tipo de gordura você encontra em gemas de ovo, miúdos, carne vermelha muito gorda e outras gorduras de fonte animal.
As gorduras saturadas também não são indicadas nesta dieta.

Você precisa fazer um cálcuo para saber como seguir esta dieta.
Você precisa conhecer o Nível de Proteína necessário para você.
Tenha noção do seu peso, o percentual de gordura do seu corpo e o nível de atividade fisíca que você realiza.

Nível de atividade de acordo com o autor:

Sedentário = 1g proteína por 1000g de massa corporal magra.
Atividade moderada = 1,4g proteína por 1000g de massa corporal magra
Intenso = 1,6g proteína por 1000g de massa corporal magra
Muito intenso = 1,8g proteína por 1000g de massa corporal magra
Treino pesado ou 2 x ao dia = 2g de proteína por 1000g de massa corporal magra.
Acima do peso = 0,6g proteína por 1000g de massa corporal magra

Agora para se chegar a proporção se baseie nestes valores acima e aplique algo como:

Para cada porção ingerida de 7g de proteína é sugerido o consumo de uma porção de 9g de carboidrato, mantendo uma proporção entre proteína e carboidrato de 0,75.
Para a mesma porção de proteína deve-se acrescentar 1 porção de 1,5g de gordura. Essa combinação deve ser rigidamente seguida em toda e qualquer refeição do dia.

1 porção de proteína (7g) + 1 porção de carboidrato (9g) + 1 porção de gordura (1,5g)

Estas informaçôes acima são um exemplo e servem para você ter uma idéia de como funciona esta dieta.
São para seu conhecimento . recomendamos sempre a busca de um profissional da área antes de seguir uma dieta mais rigorosa com mudança de hábitos alimentares rígidos.

Dieta da Gelatina

2009-09-15T11:16:00.001-03:00

A gelatina é um alimento composto na sua maioria de aminoácidos. Esses aminoáciods auxiliam da renovação do colágeno, isso auxilia e muito pele mais bonita, cabelo mais bonito e unhas mais fortes.
O colágeno é uma substância que impede a deformação e enfraquecimento de tecidos que fazem parte de estruturas da pele e dos ossos.
Só para que você tenha uma idéia o corpo humano precisa ingerir 10 tipos de aminoácidos que são essenciais para o nosso organismo. Destes 10 , 9 estão contidos na gelatina.
Muitos atletas fazem da gelatina componente essencial de suas dietas visando prevenir lesões osseas.
Um outro ponto que muitos desconhecerm é que a gelatina ajuda a fortalecer os músculos do seu coração.
Uma dieta baseada em gelatina tem fatores que auxiliam na perda de peso, como a sensação de saciedade. Uma gelatina Light possui apenas 7 calorias, a cada 100 gramas. E isso com gordura 0.
Algumas pessoas que fizeram a dieta da gelatina relatam perda de peso surpreendente.
Uma simples substituição de sua sobremesa pode fazer muita diferença no resultado de uma dieta. Isso Mesmo!
Você que sofre para poder comer uma boa sobremesa, mesmo sabendo que vai ganhar quilinhos indesejáveis, que tal substituir esta sobremesa por uma saborosa, sem gordura e que vai ajudar o seu corpo?
Isso parece impossível, mas a gelatina pode ser a resposta.
Quando der aquela vontade enlouquecedora de comer doces coma um mousse de gelatina.
Você se sentirá saciada e não se sentirá culpada na hora de se pesar.
Essa dica é muito importante.
Você que busca fazer dietas sabe que um dos segredos é não ficar longos períodos sem comer. Você pode em alguns destes intervalos comer uma gelatina light. Lembra lá no início desta matéria? 7 calorias a cada 100 gramas e gordura 0.
Não se iluda com promessas. Para emagrecer você tem que melhorar seus hábitos alimentares, levar uma vida mais saudável. O mais difícil é a transiçao drástica. Deixar de comer delícias e ter que se contentar com comidinhas sem graça? Esta é a dica: gelatina.

Esta é a receita do mousse de gelatina:

Mousse de Gelatina:

Bata no liquidificador:
- 1 envelope de gelatina de morango light dissolvida em 100 ml de água.
- 1 pote de iogurte desnatado e alguns pedaços de morango.
- Leve a musse à geladeira até endurecer.

você pode mudar a fruta e colocar uma outra , até para ir variando.

Um exemplo de dieta a seguir, encontrado no site da abril , é de uma pessoa que se submeteu a uma dieta com gelatina e afirma ter transformado sua vida com esta dieta.

O cardápio da dieta *

Café da manhã

· 2 fatias de pão de forma light com peito de peru ou requeijão light
· ½ mamão papaia ou 1 pedaço de melancia ou de abacaxi
· 1 copo de suco de melancia ou de laranja ou 1 xícara de café com leite e adoçante

Lanche da manhã

· 1 taça de gelatina light ou 1 barrinha de cereal
· 1 copo de chá verde

Almoço

· 2 colheres (sopa) de arroz
· 1 colher (sopa) de feijão
· 1 filé de frango ou peixe grelhado (uma ou duas vezes por semana eu substituía por carne vermelha)
· Salada de alface, tomate, cenoura, rúcula e agrião

Lanche da tarde

· 1 taça de musse de gelatina ou 1 pote de iogurte desnatado

Jantar

· 1 prato de sopa de legumes ou de salada de folhas verdes

Ceia

· 1 xícara de chá verde e hortelã
· 1 torrada

Se depois da ceia bater aquela vontade descontrolada de comer doce, pode comer uma taça de mousse de gelatina.

* = fonte - m de mulher

Dietas das Frutas

2009-07-28T12:26:00.000-03:00

Esta dieta se aproveita das propriedades naturais das frutas para te auxiliar na perda de peso.
As Frutas possuem naturalmente um bom número de Fibras. E elas dão a sensação de saciedade para o organismo e com isso afastam o perigo maior da dieta: a vontade de ficar beliscando qualquer coisinha duranto todo o dia.
Um dado importante é que dietas baseadas em frutas pode acabar acelerendo em até 25% o metabolismo devido as fibras. Isso auxilia bastante no resultado do seu emagrecimento.

As frutas contêm poucas calorias e são ótimas fontes de fibras, o que auxilia no emagrecimento. Uma dieta rica em alimentos fibrosos pode acelerar o metabolismo em até 25%. Assim, o corpo queima mais calorias que o habitual.
Frutas como maçã, pêra, laranja, possuem uma grande quantidade de fibras associadas a grande quantidade de águas e ajudam a preencher aquela fome com muitas poucas calorias.
Sem falar que as fibras estimulam o melhor funcionamento do Intestino, eliminando os problemas cusados pela prisão de ventre.
Associadas aos Legumes voc~e pode traçar uma dieta saudável que pode te ajudar a perder peso consideravelmente.
Veja abaixo um exemplo de dieta baseada em frutas.

Primeiro dia:
Todas as frutas, com exceção de bananas. As frutas que tem menos calorias são: Melão e Melancia.

Se você comer só melão poderá perder 1,3 Kg.

Segundo dia:
Todos os vegetais (saladas). Coma à vontade (cru ou cozido).

Terceiro dia:
Frutas e vegetais à vontade.

Quarto dia:
Banana e leite desnatado, coma até 8 bananas e beba até 8 copos de leite .

Quinto dia:
Bife e tomate. Você pode comer 350 grs. de bife e até 6 tomates no decorrer do dia.

Sexto dia:
Bifes e vegetais à vontade.

Sétimo Dia:
Arroz integral, sumo de frutas sem açúcar e salada quanto desejar. Se não gostar de arroz integral não precisa comer, mas não o substitua por outro alimento.

Abuse de água duranto todo dia. Só evite beber durante as refeições.

Bebidas como café e chá com adoçante,também podem ser ingeridas.

Esta dieta é um exemplo, por isso o idela é procurar um profissional para traçar uma dieta adequada ao seu perfil .

Dieta do leite em pó

2009-06-17T19:04:00.001-03:00

Pesquisadores da Universidade Estadual do Rio de Janeiro divulgaram um trabalho em que apontam o Leite em pó desnatado como um auxiliar na perda de gordura abdominal.
Pesquisa da UERJ associa consumo de leite em pó a perda de gordura abdominal.
Este trabalho acompanho de perto a dieta de 50 pessoas , de ambos os sexos, entre 20 e 60 anos e todsas elas com excesso de peso.

Pesquisa mostra que consumo de leite em pó desnatado auxilia na perda de gordura abdominal
Durante 4 meses, os pacientes foram divididos em dois grupos que seguiam a mesma dieta hipocalórica. Sóq eu apenas um dos grupos recebeu suplementação de cálcio na forma de ingestão diária de 60 gramas de leite em pó desnatado, o equivalente a 3 copos de 200 ml ( dia ).

Os resultados avaliados sugeriram a forte conexão do cálcio na redução de gordura, principalmente na região abdominal.
Segundo os pesquisadores , o grupo com reforço de cálcio( o que tomou o leite desnatado ) foi em torno de 8 centímetros, uma diferença em média de 2 centímetros em relação ao outro grupo. Além disso, foi percebida também a diminuição da pressão arterial.

Uma dica então é substituir algumas entradas por copo de leite rico em cálcio e baixo em gorduras.
Mas sempre acompanhado de uma dieta alimentar saudável, com hábitos alimentares saudáveis.

Dieta da clara de Ovo

2009-06-04T13:31:00.000-03:00

Esta dieta além de polêmica é muito usada por famosas que precisam manter o corpo em forma, de qualquer jeito. Um exemplo foi a dançarina Scheila Carvalho que declarou que perdeu 15 quilos após o parto do seu filho utilizando esta dieta.
A dieta recomenda que a pessoa coma Clara de ovo e batatas cozidas na refeição principal, além de um cardápio bastante moderado nas demais refeições.
Você monta um cardápio com poucas calorias e no almoço você come clara de ovo cozida e batatas cozidas, somente isso.
As pessoas que fizeram uso dessa dieta narram resultados eficiente e rápido.
Profissionais da área de nutrição alertam para o pergio de perder peso drasticamente.
E não dão comprovação dos resultados. Mas você pode ver o resultado na prórpia Schelia Carvalho, na Adriana Bombom e na Monique Alfradique, outras usuárias declaradas desta dieta. Mas sempre destacando a alimentação balanceada como complemento importante para um bom resultado.

Dieta dos 3 dias

2009-06-02T08:19:00.000-03:00

Esta dieta é conhecida como a dieta dos 3 dias e segundo os criadores desta dieta a pessoa pode perder até 5 quilos no final dos 3 dias.
Profissionais não confirmam este resultado e aconselham a não seguirem com este cardápio por mais do que os 3 dias sugeriods, tentando acumular resultados, pois nesta dieta há uma drástica diminuição de calorias, o que pode causarproblemas bem maiores do que os quilinhos a mais.

Primeiro dia

Café da manhã :	Almoço:	Jantar:
café, chá ou água 1/2 de grapefruit (aquela fruta parecida com uma laranja grande, de cor rosada/avermelhada) 1 torrada com pasta de amendoim	café, chá ou água 1/2 xícara de atum em lata 1 torrada	café, chá ou água 1 maçã 1 xícara de sorvete de baunilha 1 xícara de cenoura (ralada) 100 gramas de carne magra 1 xícara de vagem

Café da manhã :

Almoço:

Jantar:

café, chá ou água

1/2 de grapefruit (aquela fruta parecida com uma laranja grande, de cor rosada/avermelhada)

1 torrada com pasta de amendoim

café, chá ou água

1/2 xícara de atum em lata

1 torrada

café, chá ou água

1 maçã

1 xícara de sorvete de baunilha

1 xícara de cenoura (ralada)

100 gramas de carne magra

1 xícara de vagem

Segundo dia

Café da manhã :	Almoço:	Jantar
café, chá ou água 1 ovo (frito ou cozido) 1 torrada 1 banana	café, chá ou água 1 xícara de ricota ou atum em lata 5 bolachas água e sal pequenas tipo club social	café, chá ou água 2 salsichas 1/2 xícara de cenoura 1 banana 1 xícara de brócolis ou repolho 1/2 xícara de sorvete de baunilha

Café da manhã :

Almoço:

Jantar

café, chá ou água

1 ovo (frito ou cozido)

1 torrada

1 banana

café, chá ou água

1 xícara de ricota ou atum em lata

5 bolachas água e sal pequenas tipo club social

café, chá ou água

2 salsichas

1/2 xícara de cenoura

1 banana

1 xícara de brócolis ou repolho

1/2 xícara de sorvete de baunilha

Terceiro dia

Café da manhã :	Almoço:	Jantar:
café, chá ou água 5 bolachas água e sal pequenas tipo club social 30 gramas de queijo tipo cheddar 1 maçã	café, chá ou água 1 ovo cozido 1 torrada	café, chá ou água 1/2 xícara de sorvete de baunilha 1 xícara de atum em lata 1 xícara de cenoura 1 xícara de melão 1 xícara de couve-flor

Café da manhã :

Almoço:

Jantar:

café, chá ou água

5 bolachas água e sal pequenas tipo club social

30 gramas de queijo tipo cheddar

1 maçã

café, chá ou água

1 ovo cozido

1 torrada

café, chá ou água

1/2 xícara de sorvete de baunilha

1 xícara de atum em lata

1 xícara de cenoura

1 xícara de melão

1 xícara de couve-flor

10 dicas para mudar seus hábitos alimentares e emagrecer com saúde

2009-05-26T13:55:00.000-03:00

A maneira mais eficiente de controlar a sua saúde é a mudança de seus hábitos alimentares. Se você tem uma alimentação que vive te pesando é hora de repensar isso. Um boa reeducação alimentar te ajuda a perder peso e , principalmente , não voltar a ganhá-los. Após seguir uma dieta você precisa reestabelecer a sua rotina alimentar para nunca mais ter de volta aqueles quilinhos indesejáveis.Veja agora estas 10 dicas para você colocar em prática e mduar seus hábitos alimentares:

1 - Crie o hábito de comer mais verduras e vegetais.

2 - Consuma bebidas Alcoólicas com moderação. O Álcool tem muitas calorias e podendo evitar será melhor para a sua saúde. Mas nada melhor do que beber sem exageros.

3 - Coma com calma. Mastigue os alimentos. Isso irá te ajudar a reduzir a quantidade de comida nas refeições. Muitas vezes, quando comemos rápido demais não damos a chance de nosso estômago poder se sentir saciado com a quantidadde já ingerida. Isso te ajudará a diminuir a quantidade de comida nas refeições.

4 - Pegue leve no açucar. Prefira alternativas ao açucar , como refrigerantes dietéticos e adoçantes. Mas atenção: Não se sacrifique, ao menos tente. Se você tentar tomar café com adoçante e mesmo assim não se acostumar com o sabor, tome com açucar mesmo, compense em outra coisa, na sobremesa por exemplo, abrindo mão dos doces e preferindo frutas.

5 - Faça uma auto análise sobre seus motivos para comer. Você come quando se sente triste ou nervosa? Tenha a real noção de quando a sua fome é apenas emocional. Não desconte a raiva que você sente num prato lotado de calorias Isso vai pesar não só na sua consciência, mas também no seu estômago.

6 - A gordura possui o dobro das calorias que proteínas e carboidratos.
Então faça uma caça anti gordura.
Vá diminuindo drásticamente a quantidade de gordura ingerida. Uma maneira simples e eficiente é ir substituindo alimentos por outros similares com quantidade de gordura inferior. Retire as gorduras visíveis da carne, prefira queijos com baixa gordura, evite frituras muito gordurosas, substitua alimentos por suas linhas lights. No final das contas isso fará uma boa diferença.

7 - Quando for convidado de alguma festa ou almoço não faça disto uma tortura, se privando de comer. Coma sim, mas nada de exageros. Aproveite o evento , comendo sim, mas sem exageros. Uma boa idéia e se entreter com os convidados , conversando. Isso fará você nem lembrar das delícias que tem ali.

8 - Inclua em sua rotina atividades físicas. A prática de exercícios aumenta o seu metabolismo e com isso você queima mais calorias. Não só pela perda de peso, o exercício também é importante para tornear seus músculos, melhorando a sua aparência.
Mas calma, não precisa sofrer com os exercícos. Faça aquilo que te der prazer, sem exageros.
meia hora de exercícos por dia, 3 vezes por semana já está muito bom.
Se você tem dificuldade para arrumar tempo no seu dia dê uma adaptada em algumas rotinas, como preferir subir de escada até o escritório ou caminhar um pouqinho mais para chegar no trabalho ou voltar para casa.

9 - Tenha uma balança em casa. e crie o hábito de ir se pesando todos os dias. Isso te ajudará a controlar e também a te motivar, pois toda vez que você fizer uma rotina e ver ali na balança um resultado, por menor que seja naquele momento, você se motivará para seguir em frente, pois aí vem a nossa última dica.

10 - Não encare estas dicas como sacrifícios a serem seguidos. faça disso uma rotina prazerosa, se estimulando com os resultados alcançados e não desanimando com a demora em resultados visíveis. Faça isso tudo gradualmente, num ritmo seu, não tente mudar drásticamente sua vida pois isso só te ajudará a desistir rapidamente. Seguindo isso em no máximo 6 meses você já terá uma rotina mais saudável e já estará habituado com ela.

Dieta do chá emagrecedor 30 ervas

2009-05-20T14:59:00.000-03:00

É uma dieta muito procurada esta do Chá de 30 ervas. Com a combinação dessas ervas você perde peso, inibe o apetite e ainda tem uma melhora considerável no funcionamento gástrico. Ainda o chá é laxante e diurético o que facilita em muitos casos quem enfrenta certas dificuldades.
Por ter a capacidade a acelerar o metabolismo o chá auxilia na perda de peso com mais rapidez.

Mas tenha a tenção que o chá não é mágico. Ele faz a parte dele e você faz a sua.
Então acompanhe com uma dieta balanceada. Não exagere.
Estas são as ervas que fazem parte do chá:

Composição do chá das 30 ervas:

· abacateiro
· chá verde
· carqueja
· chapéu-de-couro
· jambolão
· cavalinha
· melissa
· douradinha
· salsaparrilha
· erva-de-bugre
· carobinha
· sene
· dente-de-leão
· funcho
· pau-magro
· sete-sangrias
· hibisco
· graviola
· fucus vesiculosos
· cáscara-sagrada
· maracujá
· espinheira-santa
· quebra-pedra
· boldo-do-chile
· jurubeba
· angélica
· pau-ferro
· cajueiro
· centelha-asiática
· alcachofra

Atenção : É muito importante lembrar que mulheres grávidas não devem tomar o chá.
Pessoas com problemas gástricos, como gastrite, problemas hemorrágicos, miomas ou infecções intestinais devem evitar o uso do chá.

Este chá você encontra facilmente em lojas de produtos naturais e em Farmácias especializadas.

Receita pra emagrecer: Pague se não perder peso

2009-05-12T12:20:00.000-03:00

Uma nova maneira de emagrecer que está sendo muito difundida atualmente é a da idéia de que se você não perde peso pode perder dinehiro. Isso mesmo.
Para servir de estímulo para perder peso , e até largar outros vícios , como fumar ou beber, Está se instalando no mundo virtual o incentivo financeiro.
No site Stickk.com, por exemplo, você escolhe um valor para colocar em jogo, um objetivo e um ‘árbitro’ confiável, que não mentiria por você de maneira alguma. Se você alcançar suas metas, tem de volta seu dinheiro, caso falhe, ele é doado para caridade.

Sheila Gilmour, de Edinburgh, no Reino Unido, sempre teve problemas com o peso. Depois de experimentar diversas dietas, ela entrou no Vigilantes do Peso e conseguiu emagrecer. No entanto, continuou tendo dificuldades para manter o peso. Foi quando seu filho ouviu falar do Stickk.com e sugeriu que ela experimentasse a ferramenta.

“Eu tinha engordado cerca de 10 quilos nos últimos dois meses. Apostei que perderia 450 gramas por 22 semanas. Toda vez que eu falhar, terei que fazer a doação de 200 libras para caridade (R$ 650). Isso é muito dinheiro em 22 semanas”, disse ela ao jornal britânico The Guardian. O compromisso é um “motivador poderoso” para fazer ela se exercitar e comer saudavelmente. “Só se passaram quatro semanas, mas por enquanto atingi as minhas metas”.

“A aposta é uma espécie de taxa voluntária. Ela faz com que nossos vícios nos custem mais”, diz Dean Karlan, professor de economia da Universidade de Yale, cujo sucesso em perder peso após uma aposta com um amigo o levou a criar o Stickk. De acordo com o site, 70% das pessoas que aderem ao programa conseguem alcançar seus objetivos.

Outros sites, como Fatbet.net e Makemoneylosingweight.com, vão na mesma linha. Neles, quem quer perder peso pode participar de desafios com seus colegas. Grupos de amigos se inscrevem, cada um coloca um pouco de dinheiro e se compromete a perder certa quantidade de quilos. Passado o tempo determinado, quem estiver mais próximo de sua meta ganha a quantia acumulada pelo grupo.

Então se vo9cê tem dificuldade em se manter motivada para alcannçar seu objetivo está aí uma modalidade que pode te ajudar a alcançar o que deseja, já que mexeu no bolso mexe em tudo mesmo...

Fonte: Época Negócios

Dieta da Banana

2009-04-28T12:46:00.000-03:00

Esta dieta se tornou uma febre no Japão e já é bastante praticada em Nova York.
É bem fácil e funcional.
Esta dieta é mundialmente conhecida como Morning Banana Diet, algo como a dieta da banana matinal.

As pessoas que aderiram a esta dieta destacam que um dos principais pontos é a praticidade para segui-la.

Este regime consiste no ato da pessoa começar o seu dia comendo uma banana, ao natural, crua, e bebendo um copo de água em temparatura ambiente.
Depois disso as pessoas estão livres para comerem o que quiserem durante todo o dia, menos doces.
Sobremesas após as refeições nem pensar.
No meio da tarde é permitido comer algo também.
Quando se faz qualquer tipo de dieta baseda em frutas é aconselhável evitar o consumo excessivo de álcool.
A dieta pede também que a janta seja antes das 20hs e que você vá dormir antes da meia noite.
Esta Dieta foi desenvolvida por uma farmacêutica japonesa , mas que é muito interessada na medicina chinesa. Sumiko Watanabe Desenvolveu esta dieta especificamente para seu marido que já estava cansado de tentar emagrecer por outros métodos, sem sucesso. A dieta deu resultados com o marido da sra. Watanabe, que atribui o seu emagrecimento a sua abordagem sem estresse.

A banana é uma rica fonte de amido resistente, um tipo de fibra encontrada em comidas cheias de carboidrato como batatas, milho, cevada e bananas, especialmente em frutas verdes. O amido resistente não é digerido pelo intestino delgado e ajuda a dar sensação de saciedade e aumenta a capacidade do organismo de queimar gordura.

A dieta é mais tranquila e procura não estressar a pessoa com regras e limitações.

Esta Dieta se tornou uma febre no Japão, principalmente após uma rede de televisão do Japão exibir um programa em que mostrou o pesado cantor de ópera Kumiro Mori que perdeu sete quilos após seguir esta dieta. Desde então as bananas são disputadíssimas no Japão. Lá a fruta não é tão farta como nós encontramos aqui. Então para começar basta a vontade e acompanhe os resultados.

Dieta Seca Gordura

2009-04-28T12:45:00.000-03:00

Esta dieta te ajuda a perder até 2 quilos por semana principalmente na barriga e na cintura, justamente onde a maioria procura perder peso, sem cortar os carboidratos.

O segredo é combinar esses alimentos com porções generosas de proteína magra e gordura boa
O segredo desta dieta, elaborada e testada pelo consultor em nutrição Alfredo Galebe é combinar carboidrato, proteína e gordura em todas as refeições (do café da manhã ao jantar) para manter o equilíbrio hormonal e manter a queima de gordura constante.

A proporção recomendada é a seguinte:

9 gramas de carboidrato (1 C) para cada 7 gramas de proteína (1 P) e 1,5 de gordura (1 G).

Juntos (1 C + 1 P + 1 G) formam um bloco. Dependendo da refeição, seu prato deve ter um, dois ou três blocos.

as gordurinhas da cintura e da barriga são as primeiras a desaparecer.

Uma regra importante: proteína e gordura consideradas ruins, como manteiga e carnes gordas, ficam de fora. Você dá preferência à carne magra, frango e peixe, alimentos com menos gordura saturada (associada a doenças cardiovasculares e a alguns tipos de câncer). Você seca as gordurinhas e ao mesmo tempo investe numa saúde invejável. Vale também privilegiar pães e massas integrais (carboidratos acompanhados de fibras) e o azeite de oliva, a amêndoa e o abacate (fontes de gordura do bem). Evite a todo custo refrigerante e chá pronto mesmo sendo os lights, pelo menos nas 2 primeiras semanas.

Tome água sem gás e modere no suco de fruta. Nesse período, abandone também doce, chocolate e salgadinho. “Eles estão na lista dos alimentos com índice glicêmico muito alto, que geram picos de insulina”

Truques antigordura

Quando for comer uma batata assada, acrescente um recheio de frango e requeijão light. Apesar do número de calorias aumentar, o frango (proteína) e o requeijão (gordura) vão retardar a transformação da batata (carboidrato) em açúcar na corrente sanguínea, mantendo a produção de insulina equilibrada. Caso não dê para resistir ao chocolate, volte a comê-lo de maneira moderada.

Você pode criar a sua dieta

Monte seu cardápio com 9 blocos por dia, distribuídos da seguinte forma:

café da manhã: 2 C + 2 P + 2 G (2 blocos);
lanche da manhã: 1 C + 1 P + 1 G (1 bloco);
almoço: 3 C + 3 P + 3 G (3 blocos);
lanche da tarde: 1 C + 1 P + 1 G (1 bloco);
jantar: 2 C + 2 P + 2 G (2 blocos);
e antes de dormir: 2 G (aqui, a gordura deve ser ingerida sozinha e não conta como bloco).

Lembrando que:

C = Caloria

G = Gordura

P = Proteína

Fonte: Revista Boa forma

Dieta das Estrelas

2009-04-28T12:44:00.000-03:00

Esta dieta consiste em você contar notas que são dadas aos alimentos, divididos por categorias, as estrelas.

Antes veja até onde você pode consumir , de acordo com sua altura:

Até 1,60 metro: 500 notas
Entre 1,61 a 1,70 metro: 550 notas
Entre 1,71 e 1,80 metro: 600 notas

Os alimentos são divididos por estrelas, cada quantidade de estrelas representam um grupo.

Tabela
Esta tabela com as estrelas indica quantas vezes os alimentos devem entrar no cardápio

6 Estrelas - seis vezes por semana

5 Estrelas - cinco vezes por semana

4 Estrelas - quatro vezes por semana

3 estrelas - tres vezes por semana

2 Estrelas - duas vezes por semana

1 Estrela - uma vez por semana

Tabela de Alimentos

6 estrelas
• Águade-coco (2 copos/400 ml, 25 notas)
• Cenoura ou palmito (4 col. de sopa, 15 notas)
• Agrião, alcachofra, brócolis, cebola, couve, espinafre, limão ou tomate (à vontade)

5 estrelas
• Abacaxi (2 fatias médias, 25 notas)
• Banana (1 média, 25 notas)
• Ervilha, lentilha ou feijão (2 col. de sopa, 25 notas)
• Laranja (1 média, 25 notas)
• Mamão (1 fatia pequena, 25 notas)
• Maçã (1 pequena, 25 notas)
• Soja (1 bife grande, 35 notas)

4 estrelas
• Açaí (1 copo/200 ml, 140 notas)
• Abacate (2 col. de sopa, 25 notas)
• Arroz branco ou integral (2 col. de sopa, 35 notas)
• Azeite (1 col. de chá, 25 notas)
• Frango (1 filé médio, 50 notas)
• Iogurte desnatado (1 pote, 35 notas)
• Leite desnatado (1 xíc./200 ml, 35 notas)
• Nozes (1 pires de café, 150 notas)
• Presunto magro (4 fatias finas, 50 notas)
• Pão integral (1 fatia, 30 notas)
• Peixe assado ou grelhado (1 porção média /100 g, 50 notas)
• Requeijão light (2 col. de sopa, 60 notas)
• Suco de laranja (1 copo pequena/130 ml, 25 notas)

3 estrelas
• Azeitona verde (1 pires de café, 35 notas)
• Camarão (1 pires de chá, 50 notas)
• Carne vermelha (1 filé médio, 50 notas)
• Empada (1 unidade, 90 notas)
• Goiabada (1 fatia média, 40 notas)
• Macarrão cozido (2 col. de sopa, 35 notas)
• Picolé de frutas (1 unidade, 40 notas)
• Queijo branco (1 fatia grossa, 60 notas)
• Refresco diet (à vontade)
• Vinho (1 taça, 60 notas)

2 estrelas
• Brigadeiro (1 unidade, 50 notas)
• Cheesebúrguer (1 unidade, 170 notas)
• Chocolate ao leite (barra de 30 g, 100 notas)
• Farofa (1 col. de sopa, 35 notas)
• Lingüiça (1 unidade pequena, 50 notas)
• Pão de queijo (2 unidades médias, 85 notas)
• Pizza (1 pedaço médio, 90 notas)
• Pipoca (1 saquinho, 45 notas)
• Pudim de leite (1 fatia média, 115 notas)
• Queijo gorgonzola (1 fatia média, 60 notas)

1 estrela
• Açúcar branco (1 col. de sopa, 40 notas)
• Batata frita (1 prato de sobremesa, 90 notas)
• Bacon (1/2 fatia fina, 25 notas)
• Biscoito recheado de chocolate (3 unidades, 100 notas)
• Chantily (1 col. de sopa, 95 notas)
• Creme de leite (1 col. de sopa, 25 notas)
• Leite condensado (2 col. de sopa, 70 notas)
• Pastel frito (1 unidade, 115 notas)
• Refrigerante (1 copo/200 ml, 25 notas)
• Suspiro (2 pequenos, 40 notas)

Você deve somar as notas e não ultrapassar o total de notas efinidos para você, de acordo com sa altura.

Segue abaixo um exemplo de uma dieta para pessoas de até 500 notas criada pela nutricionista Isabela Bernardes:

Cardápio
Um dia com 500 notas

Café-da-manhã (80 notas)
1 iogurte de frutas diet ( 30 notas)
4 fatias de peito de peru ( 50 notas)

Almoço (120 notas)
1 filé médio de frango ( 50 notas)
2 col. (sopa) de arroz ( 35 notas)
2 col. (sopa) de feijão ( 25 notas)
Couve-flor e brócolis no vapor ( à vontade)
3 col. (sopa) de cenoura ( 10 notas)

Lanche (50 notas)
Quiche pequena de legumes ( 50 notas)
Chá diet ( à vontade)

Jantar (200 notas)
2 batatas medias cozidas ( 70 notas)
4 col. (sopa) de atum ( 100 notas)
Salada de agrião com tomate ( à vontade)
4 col. (sopa) de palmito ( 15 notas)
4 col. (sopa) de vagem cozida ( 15 notas)

Ceia (50 notas)
1 taça de sorvete diet ( 40 notas)
3 damascos secos ( 10 notas)

Com esta dieta a atriz Carolina Dieckmann, por exemplo, chegou a perder 30 quilos após o nascimento de seu filho.

Fonte: Revista Boa forma

Lista completa de alimentos para a Dieta dos pontos

2009-04-28T12:42:00.000-03:00

ALIMENTOS LIBERADOS (estes não tem pontuação, portanto pode-se consumir sem nada somar a dieta de pontos)

Ervas (cheiro-verde, coentro, majericão)
especiarias (curry, cominho, cravo, gendibre)
gelatina diet, refrigerante (zero/diet e light)
molho de tomate, molho vinagrete, acelga, agrião, aipo, alface, alho-poró, almeirão, aspargo, chicória, couve, couve-de-bruxelas, erva-doce, endívia, escarola, espinafre, jiló, mostarda, nabo, pepino, rabanete, radicchio, repolho, rúcula, salsão e tomate.

VERDURAS E LEGUMES

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Abóbora	2 col. (sopa)	10 pontos
Abobrinha	2 col. (sopa)	10 pontos
Alcachofra	2 col. (sopa)	10 pontos
Berinjela	2 col. (sopa)	10 pontos
Beterraba	2 col. (sopa)	10 pontos
Brócolis	3 buquês médios	10 pontos
Broto de feijão	2 col. (sopa)	10 pontos
Cenoura	2 col. (sopa)	10 pontos
Chuchu	2 col. (sopa)	10 pontos
Couve-flor	3 buquês médios	10 pontos
Ervilha-torta	2 col. (sopa)	10 pontos
Palmito	1 unidade	6 pontos
Quiabo	2 col. (sopa)	10 pontos
Shimeji	2 col. (sopa)	10 pontos
Shitake	2 col. (sopa)	10 pontos
Vagem	1 col. (sopa)	5 pontos

CARNES, AVES E FRIOS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Alcatra, contrafilé, patinho	1 bife (100 g)	56 pontos
* Almôndega de carne	1 unidade (25 g)	23 pontos
* Almôndega de frango (ou peru)	1 unidade (25 g)	30 pontos
Blanquet de peru	1 fatia fina	5 pontos
Carne moída	3 col. (sopa)	45 pontos
Carne-seca	1 col. (sopa)	23 pontos
Carpaccio com molho e parmesão	1 prato (raso)	120 pontos
Estrogonofe de carne	3 col. (sopa)	45 pontos
Filé de frango	1 unidade (100 g)	45 pontos
Filé mignon	4 fatias finas	56 pontos
Frango (coxa e sobrecoxa sem pele)	2 pedaços (100 g)	45 pontos
Frango empanado	2 col. (sopa)	38 pontos
Frango à passarinho	2 col. (sopa)	21 pontos
Frango xadrez	2 col. (sopa)	24 pontos
* Hambúrguer de carne bovina	1 unidade pequena	30 pontos
* Hambúrguer de frango (ou peru)	1 unidade pequena	30 pontos
Lingüiça	1 unidade média	45 pontos
Lombo	2 fatias finas	45 pontos
Maminha	3 fatias finas	30 pontos
Mortadela	1 fatia fina	15 pontos
* Nuggets de frango (assado)	2 unidades (50 g)	30 pontos
Peru (parte branca)	3 fatias (90 g)	45 pontos
Peito de peru defumado	1 fatia fina	10 pontos
Picanha	5 fatias finas	100 pontos
Presunto cru	1 fatia fina	10 pontos
Presunto magro	1 fatia fina	10 pontos
Quibe assado	1 pedaço (60g)	50 pontos
Quibe cru	2 col. (sopa)	50 pontos
Quibe frito	1 unidade	90 pontos
Rosbife	1 fatia fina	5 pontos
Salame	1 fatia fina	5 pontos
Salsicha de frango (ou peru)	2 unidades	30 pontos
Salsicha suína	1 unidade	30 pontos
Salsichão	1 fatia fina	5 pontos
Tender	1 porção (100 g)	45 pontos

PEIXES E FRUTOS DO MAR

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Anchova	1 filé médio (150 g)	45 pontos
Atum em óleo drenado	3 col. (sopa)	40 pontos
Atum light	2 col. (sopa)	20 pontos
Bacalhau	1 porção (100 g)	40 pontos
Badejo	1 filé médio (150 g)	30 pontos
Cação	1 posta pequena (100 g)	40 pontos
Camarão	1 pires (chá)	40 pontos
Camarão com catupiry	3 col. (sopa)	60 pontos
Haddock	1 filé pequeno (100 g)	40 pontos
Kani kama	1 unidade	4 pontos
Lula / marisco	1 pires (chá)	40 pontos
Merluza	1 filé pequeno (100 g)	40 pontos
Namorado	1 filé médio (150 g)	40 pontos
Ostras	5 unidades	20 pontos
Pescada branca	1 filé médio (150 g)	30 pontos
Salmão defumado	2 fatias pequenas	25 pontos
Sardinha em óleo	1 unidade	20 pontos
Sardinha fresca	3 unidades	40 pontos
Sashimi	10 fatias	20 pontos
Sushi	1 unidade	15 pontos
Temaki sem maionese	1 unidade	40 pontos
Truta	1 unidade média (150 g)	60 pontos

GRÃOS, CEREAIS E RAÍZES

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Arroz à grega	1 col. (sopa)	10 pontos
Arroz branco	1 col. (sopa)	10 pontos
Arroz integral	1 col. (sopa)	10 pontos
Aveia	1 col. (sopa)	20 pontos
Batata cozida	1 unidade pequena	20 pontos
Batata-doce	1 unidade pequena	40 pontos
* Batata frita	10 palitos	80 pontos
** Batata palha industrializada	1 col. (sopa)	20 pontos
Cereal matinal light	3 col. (sopa)	30 pontos
Corn flakes (cereal sem açúcar)	2 col. (sopa)	10 pontos
Ervilha	4 col. (sopa)	20 pontos
Feijão	1 concha média (150 g)	27 pontos
Gergelim	1 col. (sobremesa)	10 pontos
Germe de trigo	1 col. (sopa)	20 pontos
* Granola	1 col. (sopa)	20 pontos
Grão-de-bico	1 col. (sopa)	10 pontos
Lentilha	1 col. (sopa)	5 pontos
Linhaça	1 col. (sobremesa)	20 pontos
Mandioca cozida	1 pedaço pequeno	20 pontos
Mandioca frita	1 pedaço pequeno	60 pontos
Mandioquinha	1 unidade pequena	20 pontos
Milho	1 col. (sopa)	7 pontos
Purê de batata	1 col. (sopa)	20 pontos
Risoto	1 col. (sopa)	20 pontos
Salada de batata com maionese	1 col. (sopa)	20 pontos
Soja	1 col. (sopa)	10 pontos
Suflê de batata	1 col. (sopa)	20 pontos

MASSAS, PIZZAS, TORTAS E SANDUÍCHES

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Americano	1 unidade	165 pontos
Bauru	1 unidade	110 pontos
Beirute sem maionese	1 unidade	150 pontos
Big Mac	1 unidade	164 pontos
Cachorro-quente	1 unidade	92 pontos
Capelete / ravióli	1 xíc. (chá)	50 pontos
* Cheeseburger	1 unidade	120 pontos
* Cheese salada	1 unidade	160 pontos
Esfiha	1 unidade	60 pontos
Espaguete / fusili / rigattoni	1 xíc. (chá)	30 pontos
Lasanha à bolonhesa	1 pedaço (190 g)	175 pontos
Macarrão instantâneo	1 pacote	100 pontos
Mc Fish	1 unidade	125 pontos
Misto-quente	1 unidade	100 pontos
Nhoque	3 col. (sopa)	40 pontos
Panqueca sem molho	1 unidade	60 pontos
Pastel de queijo	1 unidade grande	100 pontos
Pizza de atum / escarola	1 fatia média	74 pontos
Pizza de calabresa / portuguesa	1 fatia média	100 pontos
Pizza de frango com catupiry	1 fatia média	90 pontos
Pizza de mussarela	1 fatia média	81 pontos
Pizza quatro queijos	1 fatia média	120 pontos
Queijo-quente	1 unidade	100 pontos
* Quiche industrializado	1 unidade pequena	80 pontos
Rondelli	1 unidade	40 pontos
* Torta de frango industrializada	1 pedaço médio (100 g)	78 pontos
* Torta de palmito industrializada	1 pedaço médio (100 g)	73 pontos
Yakissoba	1 xíc. (chá)	60 pontos

FRUTAS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Abacate	3 col. (sopa)	30 pontos
Abacaxi	1 fatia fina	10 pontos
Ameixa seca	5 unidades	15 pontos
Banana-nanica	1 unidade	30 pontos
Banana-prata	1 unidade	20 pontos
Banana seca	1 unidade	10 pontos
Caqui	1 unidade	30 pontos
Damasco seco	5 unidades	15 pontos
Figo	1 unidade	10 pontos
Goiaba	1 unidade	15 pontos
Jabuticaba	1 pires (chá)	10 pontos
Kiwi	1 unidade	10 pontos
Laranja	1 unidade	10 pontos
Maçã	1 unidade	15 pontos
Melancia	1 fatia	15 pontos
Melão/ mamão/ manga	1 fatia	10 pontos
Maracujá	1 unidade	10 pontos
Morango	10 unidades	20 pontos
Pêra	1 unidade	20 pontos
Pêssego	1 unidade	10 pontos
Salada de frutas	1 taça média	30 pontos
Tangerina (mexerica)	1 unidade	15 pontos
Uva	12 unidades	10 pontos
Uva passa	1 col. (sopa)	10 pontos

GORDURAS E CASTANHAS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Amêndoa	5 unidades	10 pontos
Amendoim	1 col. (sopa)	11 pontos
Azeite	1 col. (sopa)	20 pontos
Azeitona	10 unidades	20 pontos
Bacon	1 fatia fina	20 pontos
Castanha de caju picada	1 col. (sopa)	35 pontos
Castanha-do-pará	1 unidade	10 pontos
Chantilly	1 col. (sopa)	20 pontos
Creme de leite	1 col. (sopa)	17 pontos
Creme de leite light	1 col. (sopa)	12 pontos
* Maionese light	1 col. (sopa)	25 pontos
Manteiga	1 col. (chá)	20 pontos
* Margarina	1 col. (chá)	20 pontos
* Margarina light	1 col. (chá)	15 pontos
Noz	1 unidade	10 pontos
Óleo vegetal	1 col. (sopa)	20 pontos

PÃES E BISCOITOS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
* Biscoito com gergelim	1 unidade	12 pontos
* Biscoito cream craker	1 unidade	8 pontos
* Biscoito ao leite / aveia e mel	1 unidade	8 pontos
Biscoito de polvilho	1 pacote (50 g)	60 pontos
** Biscoito recheado	1 unidade	18 pontos
* Bisnaguinha	1 unidade	20 pontos
Brioche	1 unidade	50 pontos
* Cookie	1 unidade pequena	15 pontos
** Croissant	1 unidade	40 pontos
Club Social Integral	1 pacotinho	35 pontos
** Panetone	1 pedaço (80 g)	80 pontos
Pão de batata sem recheio	1 unidade	40 pontos
Pão de centeio	1 fatia	20 pontos
Pão de glúten	1 fatia	20 pontos
Pão de hambúrguer	1 unidade	40 pontos
Pão de hot dog	1 unidade	40 pontos
Pão de queijo	1 unidade média	40 pontos
Pão doce	1 unidade (50g)	50 pontos
Pão francês	1 unidade	40 pontos
Pão integral	1 fatia	20 pontos
Pão integral light	1 fatia	15 pontos
Pão italiano	1 fatia	40 pontos
Pão sírio	1 unidade grande	40 pontos
Pão sírio com gergelim	1 unidade mini	20 pontos
Pão sueco	1 fatia	20 pontos
Torrada	1 unidade	10 pontos

LEITE, IOGURTE, QUEIJO E OVO

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Brie / camembert	1 fatia fina	25 pontos
Cottage	2 col. (sopa)	10 pontos
Cream cheese light	1 col. (sopa)	14 pontos
Fondue de queijo	1 col. (sopa)	25 pontos
Gorgonzola / gruyére	1 fatia fina	20 pontos
Iogurte com mel	1 pote (200 ml)	60 pontos
Iogurte diet/light	1 pote (200 ml)	14 pontos
Iogurte natural desnatado	1 pote (200 ml)	25 pontos
Iogurte natural integral	1 pote (200 ml)	40 pontos
Leite desnatado	1 copo (200 ml)	20 pontos
Leite de soja	1 copo (200 ml)	40 pontos
Leite integral	1 copo (200 ml)	35 pontos
Leite fermentado (tipo Yakult)	1 unidade	15 pontos
Mussarela	1 fatia fina	20 pontos
Mussarela de búfala	1 unidade média	40 pontos
Ovo	1 unidade (45 g)	20 pontos
Polenguinho	1 unidade	20 pontos
Queijo branco light	1 fatia grossa	15 pontos
Queijo cremoso	1 col. (sopa)	20 pontos
Queijo-de-minas	1 fatia fina	25 pontos
Queijo parmesão ralado	2 col. (chá)	10 pontos
Queijo prato	1 fatia fina	20 pontos
Queijo provolone	1 fatia fina	25 pontos
* Requeijão	1 col. (sopa)	20 pontos
Ricota	1 fatia grande	25 pontos
Tofu (queijo de soja)	1 fatia grande	25 pontos

BEBIDAS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
* Achocolatado pronto	1 unidade (200 ml)	55 pontos
Água-de-coco	1 copo (200 ml)	10 pontos
Batida com leite condensado	1 copo (150 ml)	75 pontos
Bebida energética	1 lata (330 ml)	34 pontos
Café com leite desnatado	1 xíc. (120 ml)	12 pontos
Caipirinha de limão com açúcar	1 copo (200 ml)	49 pontos
Caipirinha de limão com adoçante	1 copo (200 ml)	35 pontos
Caldo-de-cana	1 copo (200 ml)	30 pontos
Capuccino	1 xíc. (120 ml)	20 pontos
Cerveja	1 lata (350 ml)	40 pontos
Chá pronto industrailizado	1 unidade (200 ml)	20 pontos
Champanhe	1 taça (120 ml)	30 pontos
Chope	1 tulipa (300 ml)	35 pontos
Isotônico	1 garrafinha (500 ml)	35 pontos
* Milk shake	1 copo (330 ml)	180 pontos
Refrigerante	1 copo (200 ml)	23 pontos
Saquê	1/2 copo (100 ml)	40 pontos
Smirnoff Ice	1 garrafinha	50 pontos
Suco de fruta industrializado	1 copo (200 ml)	35 pontos
Suco de fruta industrializado light	1 copo (200 ml)	35 pontos
Suco de laranja sem açúcar	1 copo (200 ml)	30 pontos
Suco de soja com fruta light	1 copo (200 ml)	15 pontos
Vinho tinto (ou branco)	1 taça (120 ml)	30 pontos
Vodca	1 dose (40 ml)	30 pontos

DOCES E SORVETES

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Açaí com granola	1 pote médio (200 g)	140pontos
Achocolatado em pó	1 col. (sobremesa)	15 pontos
Açúcar	1 col. (sopa)	17 pontos
Açúcar light	1 col. (chá)	3 pontos
Açúcar mascavo	1 col. (sopa)	15 pontos
Arroz doce	1 col. (sopa)	10 pontos
Bala comum	1 unidade	6 pontos
Bala diet	1 unidade	2 pontos
Bananinha com açúcar	1 unidade	30 pontos
Bem casado	1 unidade média	40 pontos
Bis	1 unidade	11 pontos
Bolo com recheio e cobertura		100pontos
* Bomba de chocolate	1 unidade	45 pontos
Bombom	1 unidade (30g)	50 pontos
Brigadeiro	1 unidade pequena	14 pontos
* Brownie	1 unidade pequena	70 pontos
Cheesecake romeu e julieta light	1 fátia média (100 g)	90 pontos
Chocolate ao leite	1 barra pequena (100 g)	170pontos
Coberturas doces industrializadas	1 col. (sopa)	20 pontos
Cocada	1 unidade pequena (100g)	100pontos
Creme de papaia	1 xíc. (chá)	80 pontos
Creme de chocolate e avelã (tipo Nutella)	1 col. (sopa)	40 pontos
Doce de leite	1 col. (sopa)	20 pontos
Doce de leite diet	1 col. (sopa)	10 pontos
Frozen yogurt	1 taça média (120 g)	57 pontos
Frozen yogurt diet	1 taça média (120 g)	28 pontos
Gelatina	1 col. (sopa)	7 pontos
Geléia	1 col. (sopa)	14 pontos
Geléia diet	1 col. (sopa)	7 pontos
Goiabada	1 fatia fina	20 pontos
Mel	1 col. (sopa)	13 pontos
Merengue	1 taça pequena (100 g)	60 pontos
Mousse de chocolate	1 col. (sopa)	20 pontos
Paçoca	1 unidade (30g)	35 pontos
Pavê	1 col. (sopa)	20 pontos
Pão de mel	1 unidade pequena (20g)	30 pontos
Petit gateau industrializado	1 unidade pequena	55 pontos
Picolé (com leite)	1 unidade	55 pontos
Picolé (sem leite)	1 unidade	19 pontos
Sagu	1 col. (sopa)	10 pontos
Suspiro	1 unidade média	11 pontos
Sonho	1 unidade	140pontos
** Sorvete de massa	1 bola	55 pontos
** Sorvete de massa diet/light	3 col. (sopa)	15 pontos

SOPAS E CREMES

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Caldo verde	1 concha média	21 pontos
Canja	1 concha média	30 pontos
Creme de cebola	1 concha média	50 pontos
Creme de espinafre	1 concha média	46 pontos
Creme de legumes batidos	2 conchas médias	50 pontos
Sopa de ervilha	1 concha média	50 pontos
Sopa de feijão com macarrão	1 concha média	50 pontos
Sopa de vegetais em pedaço	2 conchas médias	24 pontos
Missoshiro	1 concha média	17 pontos

MOLHOS E PATÊS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Babaganuche	1 col. (sopa)	10 pontos
Coalhada fresca	1 copo (200 ml)	40 pontos
Coalhada seca	1 col. (sopa)	15 pontos
Homus	1 col. (sopa)	15 pontos
Ketchup	1 col. (sopa)	6 pontos
Maionese	1 col. (sopa)	35 pontos
Maionese light	1 col. (sopa)	18 pontos
Molho à bolonhesa	1 col. (sopa)	12 pontos
Molho branco	1 col. (sopa)	20 pontos
Molho inglês	1 col. (sopa)	2 pontos
Molho rosê	1 col. (sopa)	26 pontos
Molho tártaro	1 col. (sopa)	30 pontos
Molho de iogurte	1 col. (sopa)	8 pontos
Mostarda	1 col. (sopa)	5 pontos

SALGADINHOS

ALIMENTO	QUANTIDADE	PONTOS
Barra de cereais light	1 unidade	25 pontos
Batata chips	1 porção (80 g)	118 pontos
Batata palha	1 col. (sopa)	20 pontos
Biscoito de polvilho	1 pacote (50g)	60 pontos
Ovinho de amendoim	1 pacote (200g)	250 pontos
Pipoca de microondas	1 saco médio (50g)	55 pontos
Salgadinho assado	1 unidade pequena	20 pontos
Salgadinho frito	1 unidade pequena	30 pontos
Salgadinho empanado	1 unidade pequena	40 pontos
Salgadinho de pacote	1 pacote médio	140 pontos

OUTRAS

Tapioca com recheio doce: 1 unidade = 120 pontos

Canapé sem maionese: 1 unidade pequena = 10 pontos

Canapé com maionese: 1 unidade pequena = 20 pontos

Para conhecer mais sobre a dieta dos pontos e saber como montar a sua clique aqui

A nova Dieta de Pontos

2009-04-28T12:15:00.001-03:00

Esta tem sido uma dieta bastante procurada, a nova dieta de pontos. Pois é bem simples: você escolhe o que quer comer e monta seu prato onde quiser.

A principal alteração nesta em relação as outras dietas de pontos é a exclusão dos Alimentos com gordura trans. Com Esta dieta você chega a perder até 4 quilos por mês, e o que é melhor, sem passar fome.

A gordura Trans engorda mais que outras gorduras, principalmente no abdômen. Então evitando esta gordura você consegue um resultado mais rápido naquele pneuzinho e na barriguinha.

Um outro ponto é a recomendação, não proibição, de substituir alguns alimentos , como pães e massas por feitos com farinha integral.

Como fazer

Você soma pontos nesta dieta. Cada ponto equivale a 3,6 calorias, mas a sua preocupação aqui é só com os pontos.

Para chegar a perder até 4 quilos em um mês, você tem direito a consumir 320 pontos (ou quase 1200 calorias) por dia.

Dicas úteis

• Faça um diário alimentar e passe a controlar o que comeu. Some os pontos depois do almoço e antes do jantar. Assim você tem idéia de quanto ainda tem direito de consumir.

• Nas refeições principais, dê um desconto de 15 pontos do tempero usado no preparo da comida.
• Se for fritura, multiplique os pontos indicados na tabela por 3. E por 4 no caso de empanado ou à milanesa. Exemplo: um bife grelhado tem 56 pontos e à milanesa 224.

• Ultrapassou a cota? Compense, comendo menos na próxima refeição.

• Coma um bom prato de salada antes do principal. Isso evita que você pegue pesado nos alimentos que consomem maior número de pontos.

• Coma a cada três horas. Isso ajuda a manter o metabolismo ativo importante para queimar a gordura acumulada .

• Mastigue com calme e várias vezes.

• Não beba muito liqueido durante as refeições.

• faça exercício e ajude a ter resultados mais rápidos.

Clique aqui e veja a lista completa de alimentos e seus respectivos pontos

Dieta de sopa de Repolho

2009-04-28T12:15:00.000-03:00

A dieta é baseada em um cardápio semanal onde o principal alimento é uma sopa a base de repolho, que pode ser consumida à vontade.

Profissionais da área de nutrição , que examinaram a dieta afirmam que o cardápio semanal é excessivamente rica em sódio e pobre em proteínas.

Mas pessoas que já fizeram uso desta dieta dizem que é possível perder até 4 quilos por semana.

Receita da Sopa de Repolho

Ingredientes:

1 repolho inteiro, cortado ou picado
2 cebolas grandes
2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões
4 ramos de salsão
1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
6 cenouras
250 gramas de ervilha torta

Modo de Preparo:

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

Como fazer:

Todos os dias da semana tome o quanto de sopa quiser, e o quanto de líquidos não calóricos quiser, e em cada dia da semana, pode comer os seguintes alimentos:

Segunda:
Apenas frutas, qualquer fruta menos banana

Terça:
Apenas hortaliças, incluindo batata

Quarta:
Apenas fruta ou hortaliça, menos banana ou batata

Quinta:
Até 8 bananas e 8 copos de leite

Sexta:
Carnes, frango, peixe. Pode também comer até 6 tomates e beber até 8 copos de água. Pelo menos um prato da sopa.

Sábado:
Carnes, frango, peixe e hortaliças. Pelo menos um prato da sopa.

Domingo:
Arroz integral, hortaliças e suco de fruta sem açúcar

Dieta do Tipo Sanguíneo

2009-04-28T12:12:00.000-03:00

Segundo o texto do livro Eat Right 4 Your Type, escrito pelo médico americano Peter D'Adamo, nem todos os alimentos são para todas as pessoas. Isso depende muito do tipo sanguíneo de cada um. Ainda segundo este livro o grupo sanguíneo de uma pessoas possui características que podem ajudar a identificar que alimentos a pessoa pode ou não consumir.

Sangue Tipo O
Grupo sanguíneo que seria o mais antigo, sendo basicamente caçadores, muito ativos e musculosos, devem seguir uma dieta rica em carnes.

Sangue Tipo A
Seriam cultivadores, um grupo sangüíneo mais recente que surgiu junto com a prática da agricultura. De acordo com o Dr. D'Adamo, pessoas pertencentes a esse grupo devem evitar carnes vermelhas.

Sangue Tipo B
São os nômades, associados a um sistema imunológico mais forte e sistema digestivo flexível. É o único grupo sangüíneo que tolera bem derivados de leite.

Sangue Tipo AB
Grupo sangüíneo mais recente que teria evoluído a partir dos grupos A e B, sendo que a dieta para esse grupo é baseada na dieta dos grupos sanguíneos A e B.

Tabelas com os alimentos para cada tipo de sangue

Dieta de South Beach

2009-04-28T11:58:00.000-03:00

Essa dieta foi criada pelo cardiologista americano Dr. Arthur Agatston para seus pacientes visando inicialmente reduzir a ocorrência de doenças cardíacas. Com o uso ele percebeu que também servia para dietas de emagrecimento.
Seguindo essa dieta, a pessoa pode comer até se sentir satisfeita. O ponto a destacar nesta dieta é a identificação de quais carboidratos e gorduras são considerados bons e incentivar a incluí-los na dieta.
Ela é dividida em 3 fases, sendo que a terceira deve ser seguida por toda a vida. A única fase que restringe totalmente um grupo de alimentos é a primeira fase.

Fase 1

prevê uma duração de 2 semanas, onde a maioria dos carboidratos são retirados da dieta. A pessoa pode perder até 5 kilos na primeira fase.

Fase 2

Na segunda fase, alguns alimentos são reintroduzidos na dieta, como as frutas e alguns carboidratos. A segunda fase deve durar até que a pessoa atinja o peso desejado.

Fase 3

A terceira fase da dieta de South Beach na verdade não faz mais parte da dieta em si, visa manter os hábitos alimentares da fase anterior, sendo mais como uma reeducação alimentar que deve durar por toda a vida.

Alimentos restritos dividiso por fase

FASE 1

ALIMENTOS PERMITIDOS

carnes, peixes e aves
cortes magros de carne de boi e de porco, frango sem pele(peito), peito de perú, lombo canadense, peixes e frutos do mar em geral(todos).

saladas, legumes e grãos
brócolis, couve-flor, alcachofra, pepino, arpargo, espinagre, berinjela, tomate, alface, cebola, cogumelos, aipo, broto de alfafa, abobrinha, feijão, lentilha, vagem, grão-de-bico, nozes.

laticínios e semelhantes
leite desnatado, iogurte desnatado, queijos sem gordura (cottage, ricota, versões light), tofú, ovos.

óleos e temperos
óleo de canola e azeite de oliva; pimenta do reino, malagueta, caiena, raíz forte. Temperos sem açúcar em geral.

doces
limite de 75 calorias diárias.

FASE 1

ALIMENTOS PROIBIDOS

bebidas
Todas as bebidas alcoólicas, inclusive cerveja e vinho.

frutas
Todas as frutas e sucos de frutas.

saladas, legumes e grãos
Legumes ricos em amido como batata e inhame. Também devem ser evitados cenoura, milho e beterraba.

outros
queijos gordos, pão, cereais, arroz, macarrão e alimentos assados em geral.

FASE 2

ALIMENTOS PERMITIDOS E REINTRODUZIDOS

Todos os alimentos da fase 1 e os seguintes alimentos podem ser reintroduzidos na sua dieta:

frutas
maçã, banana, grapefruit, uva, manga, laranja, pêssego, ameixa, morango, melão, cereja, kiwi, pêra.

saladas, legumes e grãos
cenoura, batata-doce, grão-de-bico, arroz integral, ervilha.

outros
alimentos a base de soja, chocolate amargo e meio-amargo(com moderação), pães com grãos, massas integrais, vinho tinto.

FASE 2

ALIMENTOS PROIBIDOS

alimentos que continuam proibidos durante a fase 2 da dieta:

frutas
melancia, abacaxi, uva-passa, sucos de fruta industrializado.

saladas, legumes e grãos
beterraba, milho, batata comum.

outros
alimentos com farinha refinada como pão branco. Arroz branco, cookies.

Fonte: Dieta e saúde

Calcule seu IMC

2009-04-28T11:24:00.000-03:00

IMC significa Índice de Massa corporal. Com ele você pode ter conhecimento se você está ou não acima de seu peso ideal. Serve mais para você ter uma noção se está ou não muito fora de forma.

Calculadora IMC
Peso:	kgs
Altura:	m cm

Dieta e Saude

IMC Classificação

Abaixo de 20 -   Abaixo do Peso
20 a 25            -   Peso Ideal
25 a 30            -   Sobrepeso
30 a 35            -   Obesidade Moderada
35 a 40            -   Obesidade Severa
40 a 50            -   Obesidade Mórbida
acima de 50    -   Super Obesidade

Saiba seu Peso Ideal

2009-04-28T11:22:00.000-03:00

Com esta calculadora você pode saber o seu peso ideal.

Esta calculadora é baseada em uma fórmula do dr. Devine.

Como limitações esta o fato de não levar em conta a altura da pessoa e distorções que podem dar com mulheres muito baixas. Mas serve para ter uma referência.

Calculadora Peso Ideal
Sexo:	masc fem
Altura:	m cm

Dieta e Saude

Calcule seu percentual de gordura

2009-04-28T11:21:00.000-03:00

Calculadora % Gordura
Sexo:	masc fem
Peso:	kgs
Idade:
Altura:	m cm

Dieta e Saude

Esta calculadora serve mais para se ter uma referência sobre a taxa de gordura de cada pessoa.
Pode te ajudar a ter uma noção de como está a sua saúde.
Insira os dados solicitados e depois confira na tabela abaixo oq ue o resutado quer dizer.

Classificação	Homens	Mulheres
excepcionalmente baixo	6% a 10%	10% a 15%
baixo	11% a 14%	16% a 19%
ideal	15% a 18%	20% a 25%
moderado	19% a 24%	26% a 29%
excesso de gordura	maior que 25%	maior que 30%

Política de privacidade

2009-04-10T10:22:00.000-03:00

A privacidade dos visitantes neste Blog é muito importante para nós.

No nosso blog, reconhecemos a importância da privacidade e tudo faremos para a respeitar. De seguida apresento-lhe o tipo de informação pessoal que recebemos e colectamos quando visita este blog, e bem como guardamos essa informação.

Nunca venderemos a sua informação para terceiros, sejam eles particulares ou empresas.

Os registos:
Tal como outros websites, colectamos e utilizamos informação contida nos registos. A informação contida nos registos inclui, o seu ISP (Internet Service Provider), o seu endereço IP (Internet Protocol), o browser que utilizou ao visitar o nosso website (ex: Firefox), o tempo da sua visita e que páginas visitou dentro do nosso website.

Os Cookies e Web Beacons:
Utilizamos cookies para armazenar informação, tais como as suas preferências pessoais quando visita o nosso website. Isto poderá incluir um simples pop-up, ou mesmo uma ligação em vários serviços que providenciamos (ex: fóruns). A Google faz uso do novo DART cookie para servir anúncios baseados nos seus interesses e na sua visita ao nosso blog e a outros endereços na web. Poderá optar por não utilizar o DART cookie visitando a página de anúncios do Google e o "programa de policiamento" da empresa.

Em adição, no nosso site também utilizamos publicidade de terceiros. Alguns destes anúncios (sponsors), poderão utilizar tecnologias como os cookies e/ou web beacons quando anunciam no nosso website, o que fará com que esses publicitários (tal como o Google através do Google AdSense) também recebam a sua informação pessoal, como o seu ISP , o endereço IP, o seu browser, e outros.

Esta função é geralmente utilizada para "geotargeting" (ex: mostrar publicidade de NOVA YORK apenas aos leitores oriundos de Nova York) ou para apresentar publicidade direccionada a um tipo de utilizador (ex: mostrar publicidade de restaurantes/bares a um utilizador que visita regularmente portais de culinária/bebidas).

Você pode desligar os seus cookies nas opções do seu browser, ou fazendo alterações nas ferramentas do seu Antivírus. Gostaria de lhe informar que tal poderá alterar a forma como interage com o nosso blog, ou mesmo com outros portais. Tal também poderá afectar ou mesmo não permitir que faça logins em programas, sites ou fóruns.

Para conhecer mais sobre: Políticas de privacidadee cookies de publicidade do Google