A gelatina é um alimento composto na sua maioria de aminoácidos. Esses aminoáciods auxiliam da renovação do colágeno, isso auxilia e muito pele mais bonita, cabelo mais bonito e unhas mais fortes.
O colágeno é uma substância que impede a deformação e enfraquecimento de tecidos que fazem parte de estruturas da pele e dos ossos.
Só para que você tenha uma idéia o corpo humano precisa ingerir 10 tipos de aminoácidos que são essenciais para o nosso organismo. Destes 10 , 9 estão contidos na gelatina.
Muitos atletas fazem da gelatina componente essencial de suas dietas visando prevenir lesões osseas.
Um outro ponto que muitos desconhecerm é que a gelatina ajuda a fortalecer os músculos do seu coração.
Uma dieta baseada em gelatina tem fatores que auxiliam na perda de peso, como a sensação de saciedade. Uma gelatina Light possui apenas 7 calorias, a cada 100 gramas. E isso com gordura 0.
Algumas pessoas que fizeram a dieta da gelatina relatam perda de peso surpreendente.
Uma simples substituição de sua sobremesa pode fazer muita diferença no resultado de uma dieta. Isso Mesmo!
Você que sofre para poder comer uma boa sobremesa, mesmo sabendo que vai ganhar quilinhos indesejáveis, que tal substituir esta sobremesa por uma saborosa, sem gordura e que vai ajudar o seu corpo?
Isso parece impossível, mas a gelatina pode ser a resposta.
Quando der aquela vontade enlouquecedora de comer doces coma um mousse de gelatina.
Você se sentirá saciada e não se sentirá culpada na hora de se pesar.
Essa dica é muito importante.
Você que busca fazer dietas sabe que um dos segredos é não ficar longos períodos sem comer. Você pode em alguns destes intervalos comer uma gelatina light. Lembra lá no início desta matéria? 7 calorias a cada 100 gramas e gordura 0.
Não se iluda com promessas. Para emagrecer você tem que melhorar seus hábitos alimentares, levar uma vida mais saudável. O mais difícil é a transiçao drástica. Deixar de comer delícias e ter que se contentar com comidinhas sem graça? Esta é a dica: gelatina.
Esta é a receita do mousse de gelatina:
Mousse de Gelatina:
Bata no liquidificador:
- 1 envelope de gelatina de morango light dissolvida em 100 ml de água.
- 1 pote de iogurte desnatado e alguns pedaços de morango.
- Leve a musse à geladeira até endurecer.
você pode mudar a fruta e colocar uma outra , até para ir variando.
Um exemplo de dieta a seguir, encontrado no site da abril , é de uma pessoa que se submeteu a uma dieta com gelatina e afirma ter transformado sua vida com esta dieta.
O cardápio da dieta *
- Café da manhã
· ½ mamão papaia ou 1 pedaço de melancia ou de abacaxi
· 1 copo de suco de melancia ou de laranja ou 1 xícara de café com leite e adoçante
- Lanche da manhã
· 1 copo de chá verde
Almoço· 2 colheres (sopa) de arroz
· 1 colher (sopa) de feijão
· 1 filé de frango ou peixe grelhado (uma ou duas vezes por semana eu substituía por carne vermelha)
· Salada de alface, tomate, cenoura, rúcula e agrião
Lanche da tarde· 1 taça de musse de gelatina ou 1 pote de iogurte desnatado
Jantar· 1 prato de sopa de legumes ou de salada de folhas verdes
Ceia· 1 xícara de chá verde e hortelã
· 1 torrada
Se depois da ceia bater aquela vontade descontrolada de comer doce, pode comer uma taça de mousse de gelatina.
* = fonte - m de mulher
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