Esta vitamina é muito boa para auxiliar o sistema imunológico, a pele, os olhos e cabelos.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça pré-hidratada (à noite) em ½ copo de água;
- 1 manga picada;
- 1 colher de chá de sumo de gengibre ralado;
- suco de 1 limão.
Dica : Se preferir você pode substituir a manga por mamão formosa ou caqui.
Preparo:
Bata no liquidificador as sementes de linhaça com a água, e coe. Bata o leite de linhaça obtido com a manga, o sumo de gengibre e o suco de limão, até ficar cremoso. Tome no desjejum, pela manhã com granola ou musli, ou no lanche da tarde.
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